Debaz Marzipan rsèt

Marizpan, yon sirèt zanmann, se yon pi renmen fin vye granmoun-alamòd. Li souvan achte nan magazen, men li tou ka fè fasil nan kay la ak resèt debaz sa a.

Sèvi ak sa a kòm yon baz, ou ka koulè, gou, oswa fòm marzipan nan anpil sirèt diferan, ki gen ladan moun tranpe l 'nan chokola, ak ki gen fòm nan Figurines ak fwi fòm oswa koupe nan kare ak manje kòm se.

Marizpan tou ka woule soti ak itilize yo kouvri gato, menm jan ak fondan. Fondan anjeneral se pi solid, epi li se yon pi bon chwa si ou gen pen delika, fòm difisil, oswa bezwen plis alontèm rete pouvwa. Men, anpil moun pito gou nan zanmann nan marzipan sou fondan. Si w ap ale nan sèvi ak marzipan ou pou woule, eseye sa a resèt pou wouze marzipan .

Ki sa ou pral bezwen

• 2 tas sik
• 1/8 ti kiyè krèm nan tartar
• 4 tas melanje repa (oswa nwa tè)
• 2 blan ze gwo
• Si ou vle: sik patisri 'pousye

Ki jan fè li

1. Prepare vorkspas ou a pa soupye sik patisri 'sou yon dal mab, tablo koupe an bwa, oswa gwo fèy boulanjri. Ranpli koule ou oswa yon bòl gwo ak dlo frèt.
2. Mete sik la ak 2/3 tas dlo nan yon marmite gwo lou ak chalè dousman, vibran, jouk sik la fonn.
3. Add krèm nan tartar epi vire chalè an. Pote nan yon bouyi epi kouvri, epi kontinye bouyi pou 3 minit.
4. Dekouvwi ak bouyi, san yo pa brase, jouk tanperati a rive nan etap mou-boul la, 240 F sou yon tèmomèt sirèt.

1. Mete anba a nan marmite a nan dlo a frèt ou te prepare, brase melanj lan sik toujou ap jiskaske li vin epè ak krèm. Trick la dlo frèt ede yo refwadi sirèt cho a byen vit.
2. Yon fwa yo tanperati a apwopriye rive, brase nan nwa yo tè ak blan yo ze, Lè sa a, mete chodyè a tounen sou chalè ki ba ak brase tout bagay ansanm pou 2 minit plis, jouk melanj lan se epè.
3. Kiyè marzipan an sou sifas travay ou prepare a, epi vire l ak yon spatul metal jiskaske li refwadi ase ase.
4. Kouvri men ou ak sik patisri 'epi kòmanse mase marzipan an, k ap travay li jiskaske li lis ak pliyan.
5. Marzipan ou an kounye a ka itilize imedyatman oswa ki estoke pa anbalaj li nan vlope plastik epi kenbe li nan yon veso ki byen fèmen.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	209
Total Grès	12 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	8 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	19 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	3 g
Pwoteyin	6 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)