Decoding Expiration, Itilize-pa, pi bon-pa, ak vann-pa dat

Pifò manje ki gen pake gen ladan kèk kalite dat ekspirasyon, dat vann , oswa dat pou enprime sou veso a. Ki sa ki dat sa yo vle di se konfizyon, epi ou ka mande si ou bezwen voye pwodwi a oswa si li an sekirite yo manje.

Ou ka etone aprann ke date pa egzije pa lalwa federal US, ak eksepsyon nan fòmil tibebe ak manje ti bebe, ki dwe retire nan mache a pa dat ekspirasyon yo.

Dat frajilite ak tèm yo itilize se volontè sou pati nan manifaktirè, eksepte pou manje letye ak vyann nan kèk eta yo.

Magazen yo pa legalman oblije retire pwodwi demode soti nan etajè yo. Yo nan lòd yo asire w ap resevwa pwodwi a frèch, li nesesè yo scrutinize anbalaj epi chwazi outdates yo pi long. Malgre ke pifò mache yo vijilan sou wotasyon stock, gen kèk ki pa. Nan yon magazen byen ranpli, atik yo frèch pral nan do a nan etajè a oswa anba atik ki pi gran. Sa a ede magazen an deplase pi gran machandiz.

Dat ekspirasyon Terminology dekode

Tèm sa yo tout aplike nan pwodwi sanblab.

• Pi bon si yo itilize pa / anvan dat : USDA Manje Enspeksyon an Sèvis Enspeksyon pwefere sa a pawòl tankou yo panse ke li se pi fasil la pou konsomatè yo konprann. Avèk yon anfaz sou kalifye ki pi bon nan tèm sa a, sa vle di pwodwi a ta dwe kenbe maksimòm fraîcheur, gou, ak teksti si itilize pa dat sa a. Se pa yon dat acha oswa sekirite. Depi dat sa a, pwodwi a kòmanse deteryore, byenke li ka toujou fasil. Asosyasyon an makèt Konpayi fabrikasyon ak Manje Maketing Enstiti a tou favorize tèm sa yo olye ke "ekspire sou" oswa "vann pa."

• Itilize pa dat : Tèm sa a gen yon siyifikasyon ki sanble ak "pi bon si yo itilize pa." Sa vle di pwodwi a pral gen pi bon kalite yo si yo itilize nan dat la te note. USDA a pwefere manifaktirè ajoute "pi bon" fraz sa a.
• Dat ekspirasyon : Kèk eta mande pou yon dat ekspirasyon sou vyann oswa lèt. Li pi bon pou pa itilize pwodwi a sot pase dat sa a ki nan lis nan ka sa yo. Pou lòt atik, li ka manifakti a ap itilize sa a olye pou yo "pi bon si yo itilize pa" ak pwodwi a ka rasi oswa te pèdi gou li yo. Tcheke li ak anpil atansyon pou siy ki gate.

• Vann-pa oswa rale-pa dat : Dat sa a se itilize pa manifaktirè yo di episri lè yo retire pwodwi yo soti nan etajè yo, men gen jeneralman toujou kèk leeway pou itilizasyon lakay yo. Pou egzanp, lèt souvan gen yon dat vann, men lèt la ap toujou toujou bon pou omwen yon semèn pi lwen pase dat sa a si byen frijidè.
• Garanti dat fre : Se dat sa a souvan itilize pou machandiz perisab kwit. Pi lwen pase dat sa a, fraîcheur yo pa garanti byenke li ka toujou manjab.
• Dat pake : Sa a se dat la te atik la chaje ak ki pi itilize sou machandiz nan bwat ak nan bwat. Li se anjeneral nan fòm lan nan yon kòd chiffres pa fasil yo Decoder. Li ka kode pa mwa (M), jou (D), ak ane (Y), tankou YYMMDD oswa MMDDYY. Oswa li ka kode lè l sèvi avèk nimewo Julian (JJJ), kote 1 janvye ta dwe 001 ak 31 desanm ta dwe 365. Nan kodaj menm plis konplitché, lèt A a M (omisyon lèt la mwen) yo souvan asiyen nan mwa yo, ak A yo te janvye ak M ap Desanm, plis yon jou nimerik, swa anvan oswa swiv pa ane a nimerik.

Tcheke dat lè achte manje

Elimine dechè manje se louanj, men ou bezwen tou asire bon manje sekirite. Sèvi ak konsèy sa yo pou jwenn pi plis nan manje ou achte a.

• Lè w ap achte manje, toujou tcheke dat ekspirasyon an. Chwazi dat ki pi lwen nan tan kap vini an pou pi gwo etajè-lavi.
• Pakè Fresher yo ka nan dèyè a oswa antere l. Tou depan de sou ki jan byen vit ou pral lè l sèvi avèk yon atik, li ka vo fouye soti pwodwi a plus, men asire w ke ou re-chemine pou episri a.
• Kèlkeswa dat ekspirasyon an, pa pran yon chans sou bwat yo ki gonfle oswa oozing soti nan Couture la. Yo ta dwe evite bwat anpriz tou.
• Anpil melanj boulanjri gen grès dezidrate ki ka vin rancid ak tan oswa leaveners ki ka pèdi puisans yo. Tcheke dat la.

Sere Manje Apre Achte

Sèvi ak sa yo taktik asire manje ou kenbe pi bon kalite li yo pou tan ki pi long lan.

• Jwenn lakay ou manje byen vit soti nan magazen an ak nan depo apwopriye.
• Pran yon tip soti nan episri yo ak Thorne stock ou a nan kay la. Olye ke eseye dekripte kòd kriptyon sou bwat, sèvi ak yon makè pou ekri dat achte sou bwat ak manje pake pou ede ou jije laj yo.

• Yon fwa ouvri, anpil nan dat yo vin obsolèt depi sa ki kounye a vin peri. Li se rekòmande yo sèvi ak pwodwi kòm byen vit ke posib apre ouvèti.
• Asire ou ke ou refrijere resèt nan yon veso kouvri (pa yon ka) epi itilize nan twa a senk jou.
• Gen kèk machandiz nan bwat (tankou kondiman ak atik marin) ap toujou kenbe kèk lonjevite si frijidè. Pifò kondiman yo pral gen yon avètisman nan frijidè apre ouvèti si sa nesesè, pou tcheke anbalaj la ak anpil atansyon.
• Pi gwo tanperati depo pou machandiz nan bwat se 65 F. Pi wo tanperati depo yo ka diminye lavi etajè a jiska 50 pousan.
• Pifò machandiz nan bwat ka estoke jiska yon ane nan tanperati ki pi wo a. Fwi Citrus, ji fwi, marinated, piman, choukrout, pwa vèt, aspèj, bètrav, ak tout pwodwi tomat yo ta dwe itilize nan lespas de sis mwa. Si chalè ete pote tanperati kwizin ou a 75 F. oswa pi wo, menm pou yon peryòd tan kout, koupe fwa depo sa yo nan mwatye.
• Manje nan bwat pa janm dwe jele nan ka a oswa bokal. Ekspansyon an ka fann kouti yo nan ka a oswa kraze veso a vè.
• An jeneral, manje konsèv nan vè gen yon lavi etajè ankò. Sepandan, yo dwe estoke nan fènwa a depi limyè ka akselere kèk reyaksyon chimik natirèl.
• Egzamine pakèt selofan, plastik, ak bwat pou asire ke yo pa pike oswa chire. Yon fwa sele a penetrasyon, se entegrite nan sa ki nan konpwomèt.

Liy anba la se mete konfyans ou je ak nen ou. Si li sanble move oswa odè move, lanse li deyò.