Satisfè pwochen bzwen pitza ou ak jis yon sèl soteuz ak yon atik gadmanje kèk. Tuck pat farin pi renmen ou dwa nan yon chodyè jete-fè , tèt ak marinara ak fwomaj, Lè sa a, kwit jiskaske petiyan. Add Basil seche ak yon wouj pwav flake-siwo myèl glas, epi ou pral bliye ou te janm te konnen nimewo nèg tat ou a.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv farin pitza (pre-pake frijidè)
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 3 a 4 gwo kiyè marinara sòs
- 2 a 3 tas mozzarella (grat)
- Pinch sèl ak nwa pwav
- Si ou vle: Siwo myèl ak kraze flak pwav wouj (whisked ansanm nan yon ti bòl ak kèk dlo pou bwose kwout la)
Ki jan fè li
Chofe fou a kòm yon wo li ka ale
Woule soti farin lan nan yon wonn gwo aplati ki pi gwo pase soteur
Mete yon sote 9-12 pous jete-fè sou yon brûler mete nan mwayen-segondè. Chofe chodyè a pou li cho, men se pa fimen.
Pa fèmen brûler la men lave chodyè a ak yon zongle nan farin ak farin frans. Mete wonn nan pat sou tèt chodyè a epi kite l rezoud nan pati anba a. Rale kote sa yo siplemantè nan farin lan leve, li alantou bor yo nan chodyè a men yo te asire w ke ou distribye farin lan respire sou anba a pou pa gen okenn tach mens.
Bwose farin lan ak lwil oliv kòm li kòmanse kwit yon ti jan sou flanm dife a.
Yon fwa farin lan kòmanse jarèt, voye ak sèl ak pwav ak tèt ak sòs marinara. Gaye marinara a sou farin lan, ale tout wout la jiska bor yo nan chodyè a.
Top ak 2-3 tas grat fwomaj mozzarella.
Sèvi ak yon fou oswa sèvyè fou, glise pitza a nan dife pou chofe fou a epi kite li kwit pou 10-15 minit. Fwomaj la ta dwe ebulisyon ak an lò.
Si ou vle: bwote kwout la ak melanj la nan siwo myèl ak flak Chili. Ou kapab tou bwose ak lwil oliv.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 194 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 9 g |