Sa a sòs salad refwadisman se yon pi renmen ete. Konkonm, tomat, Basil, zonyon wouj, ak limyè vinaigrette balsamic fè pou yon plat eksepsyonèl eksepsyonèl sa a, se menm pi bon lè li te sèvi sou yon kabann nan arogul . Konkonm se swaf dlo an silans ak anti-enflamatwa , tomat yo ultra-rich nan likopèn, ak Basil se yon antioksidan ki pisan ki se kwè gen anti-kansè ak pwopriyete antiviral.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 Kirby oswa 2 konkonm Pèsik, tranche nan 1/4-pous jij
- 2 beefsteak oswa 3 prin
- tomat , koupe nan kwen
- 1/2 ti wouj zonyon, tranche trè mens
- 1 lay lay, koupe anpil amann
- 1 tas Basil fèy yo
- 1 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 2 ti kiyè luil balsamik vinèg
- lanmè sèl ak frèch tè pwav
Ki jan fè li
- Dousman voye tout engredyan yo ansanm nan yon bòl net oswa vè.
- Sèvi imedyatman oswa fredi an premye.
Konsèy ak Variations
- Ou pa limite a Kirby oswa konkonm Pèsik, osi lontan ke yo ap seedless. Sinon, pran yon ti moman skoup grenn yo soti anvan anvan prepare sòs salad la ak peye atansyon sou gwosè a lè w ap ranplase. Kirby konkonm se sou 6 pous lontan, pandan y ap Pèsi yo ka otan ke 2 pous pi kout. Pa ranplase yon konkonb gwo pou yon Pèsik san ajiste lòt mezi yo.
- Ou ka koupe legim yo devan yo nan tan, men pa ajoute engredyan yo abiye jiskaske ou pare pou sèvi. Ajoute li twò bonè pral vire konkonm yo mou ak bouyi. Si ou vle fredi sòs salad la anvan sèvi, fè sa yon ti tan ke posib, jis lontan ase yo pote l 'nan tanperati vle ou.
- Tranch oswa dlo fre Basil nan bann mens pou pi bon gou ak prezantasyon.
- Ou ka sèvi ak vinèg sidr pòm oswa menm vinèg vinèg wouj si ou pa gen vinèg balzamik nan men, men vinèg la balzamik se pwobableman vo yon vwayaj rapid nan mache a.
- Ou ka ajoute fwomaj - de preferans Feta - si ou pa ap swiv yon rejim alimantè ki pa letye gratis.
- Si ou koupe konkonm yo ak tomat, li pi fasil yo jwi sa a sòs salad pa skooping l 'ak fragman nan pen kroustiyan .
- Chanje vizyèl apèl sòs salad la pa ajoute tomat ti Cherry nan plas nan kèk nan kwen tomat.
- Si ou se yon fanatik nan Rejim alimantè a Dash, sa a resèt adapte dwa nan epi swiv tout règleman yo. Dash Rejim la vize yon dokiman Pwen Enpòtan sou manje an sante - grenn antye , mèg pwoteyin, legim fre, ak fwi. Li te tou pèmèt pou kèk letye ki gen anpil grès. Jis ranplase vinèg diven wouj pou vinèg la balzamik yo epi yo dwe asire ke yo kale konkonb la.
- Ou pa limite a fè sòs salad sa a nan sezon lete. Ki moun ki pa renmen salad tout ane lontan? Men, li pi bon lè tomat yo ak konkonm yo nan fraîcheur somè yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 94 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 5 g |