Dulce de Leche sirèt

Dulce de leche sirèt se yon tradisyonèl Santral ak Sid Ameriken pi renmen. Sa a rich, krèm karamèl sirèt lèt gen sèlman yon sèl engredyan ak se tèlman fasil fè! Dulce de leche gen yon tan kwit manje tan, sepandan, se konsa asire w ke ou kite tèt ou ase tan fè li!

Sirèt rich sa a bon ase pou manje sou pwòp li yo, men ou pral renmen l 'nan dulce de leche pecan mòde, dulce de leche trufl , dulce de leche chokola tas, oswa dulce de leche fudge .

Ki sa ou pral bezwen

• 1 14-ons kapab
• sikre lèt kondanse

Ki jan fè li

1. San yo pa louvri, mete tout kan an nan kondanse lèt nan yon marmite gwo ki pwolonje omwen plizyè pous sou tèt la nan ka a.
2. Ranpli marmite a ak dlo, ke yo te asire w ke ou kouvri tèt la nan lèt la ka konplètman.
3. Mete marmite a sou chalè medyòm epi pèmèt li bouyi pou kat a uit èdtan. Kat èdtan pral pwodwi yon sòs karamèl-tankou, pandan uit èdtan ap ba ou yon sirèt ki nan yon ti kras kolan, men fèm ase yo koupe. Ajiste tan an depann sou preferans ou ak kalite dulce de leche ou vle.

1. Kòm dulce de leche kwit yo, tcheke nivo dlo a chak 30 minit epi ajoute dlo anplis lè sa nesesè asire ke ka a se toujou konplètman kouvri ak dlo. Li trè enpòtan ke yo ka rete benyen nan dlo. Sinon, li ta ka kraze ak lakòz domaj oswa aksidan.
2. Apre uit èdtan nan kontinyèl Fremisman / bouyi, ak anpil atansyon retire ka a soti nan chalè an. Pèmèt li refwadi nan tanperati chanm, Lè sa a, refrijere jouk frèt.
3. Yon fwa ka a se konplètman fre, louvri tou de bout ak dousman pouse soti karam nan solidifye.
4. Sèvi ak yon cho, kouto byen file, tranch kalil la silenn nan jij, epi koupe chak wonn nan 6 kwen. Sa a se sirèt pi byen sèvi nan papye sirèt endividyèl depi li se kolan ak yon ti jan mou.

Kwit manje varyasyon

Ou ka fè sa a senp dulce de leche nan yon crockpot! Mete ka a nan sik dous kondanse nan yon po crock epi kouvri ak dlo pou ke ka a se submerged. Mete yon kouvèti sou cuisinier la dousman, epi kwit ka a sou ba pou 8-10 èdtan. (Anjeneral mwen fè sa lannwit lan.) Metòd sa a gen avantaj nan gwo ke ou pa bezwen enkyete sou dlo a evapore jan li kwit.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	425
Total Grès	12 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	45 mg
Sodyòm	168 mg
Idrat kabrit	72 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	10 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)