Cinnamon ponmkèt se yon adisyon bon gou nan yon dejene rapid oswa kòm yon ti goute ak yo menm pi bon lè ou ajoute chokola bato. Sa a plezi ak senp resèt se jenn ti kabrit-apwouve ak te aktyèlman lide nan yon jenn gason ki jwi chokola bato nan prèske tout bagay.
Petèt pati ki pi bon sou resèt sa a se ke li nan yon aktivite fanmi plezi. Pitit ou yo ap renmen ede soti nan pwosesis la boulanjri ak li nan yon resèt fasil ki entwodui yo nan kwizin nan.
Rekonpans lan pou travay ki pa tèlman di ou se yon pakèt chokola ponmkèt bon gou ak bon plat chokola. Se yon plezi trete ke tout fanmi an ap renmen manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas farin (tout objektif)
- 4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 tas sik
- 2 gwo kiyè bè (adousi)
- 1 mwayen ze (
- alalejè bat )
- 1 tas lèt
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
- 1 ti kiyè kannèl
- 3/4 tas bato chokola
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 F.
- Fichye yon mennaj regilye ki menm gwosè ak 12-tas mèrjan oswa kote Materio ki kouvri andedan chak tas.
- Nan yon bòl mwayen, melanje ansanm farin, poud boulanjri, sèl, ak sik.
- Koupe nan bè an.
- Add ze a, lèt, ekstrè vaniy, ak kannèl.
- Melanje jiskaske farin lan se mouye.
- Pliye nan bato chokola.
- Ranpli tas yo mòfin 2/3 plen.
- Kwit pou 20 minit oswa jiskaske yon kouto insert oswa toothpick soti pwòp.
- Retire muffins nan bwat la ak yon kiyè epi sèvi cho oswa frèt.
Mòfin fè Konsèy
Menm si ou te kwit ponmkèt plizyè douzèn fwa, li pa fè mal yo revize kèk konsèy ak ke trik nouvèl nan kwit la. Mufen yo se fasil, men yon ti konsèy ka asire ke ou soti san okenn konplikasyon.
- Vide baton mòfin ou a nan bwat yo le pli vit ke ou fini melanje engredyan yo. Ou ka konbine engredyan yo mouye epi sèk separeman devan yo nan tan, men yon fwa de yo satisfè, poud lan boulanjri aktive epi yo bezwen yo dwe kwit imedyatman.
- Sonje ke ou bezwen sèvi ak yon kiyè oswa spatul kawotchou pliye nan chokola bato yo. Motè a sou mixer elektrik ou pral sètènman travay twò difisil epi li ka boule si ou eseye sèvi ak li.
- Muffins elaji ak monte jan yo kwit. Se poutèt sa li enpòtan anpil pou ranpli bwat yo sèlman 2/3 plen.
- Si ou pa gen ase fatra mòfin ranpli tout tas yo, ranpli tas yo vid ak yon ti kantite dlo. Sa a distribye chalè a respire epi yo pral pwoteje fèblan mòfin ou soti nan koube sou tan.
- Kole ponmkèt yo prèske toujou yon siy nan debri. Pou fè retire ponmkèt yo vin pi fasil, peye atansyon atansyon a tan an boulanjri epi tcheke yo regilyèman.
- Si ou pa gen yon dife pou chofe fou konveksyon ki distribye menm chalè epi yo kwit plis pase yon sèl fèblan nan yon moman, Thorne lacho fason mwatye nan kwit la.
- Vle mòde mòde mòde? Sèvi ak yon fèy mouin Miniature ak chanje nan bato chokola Miniature. Sa yo ti trete ti kras yo plezi yo pòp nan bouch ou pou yon ti goute rapid sou ale la.
Plis Apetisan Muffin Recipes
Anpil resèt mòfin yo sou bò a pa-konsa-dous.
Si ou se nan atitid la kontinye kwit dous ak reyèlman bon gou ponmkèt, eseye youn nan sa yo resèt.
- Sour Cream Lemon muffins - gou a fre nan zès sitwon Pops dwa soti nan sa yo ponmkèt ti kras. Yo jwenn jis yon ti kras plis bon gou ak si ou vle fwomaj krèm nan fwomaj.
- Strawberry Cream Muffins - Streusel a topping nan resèt sa a mòfin se manyen la fini pafè pou frèz yo ak krèm yo te jwenn andedan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 87 mg |
| Sodyòm | 333 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |