Sa a resèt lazay se rapid fè ak fasil yo prepare davans. Pou yon repa chak semèn rapid, yo ka prepare lasanya nan etap 3, nan frizè ak kwit yon lòt jou, menm jan li pral kenbe nan frizè a pou jiska 1 mwa. (Si ou deside fè sa, jis asire ou kite lasanya retounen nan tanperati chanm anvan ou fè boul.)
Sa a ricotta letye gratis se fasil ak an sante fè, epi li ajoute jis kantite lajan an dwa nan teksti nan marmite la.
Fè yon 9 "x 13" lazay
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas farin frans
- 1/3 tas ledvenè nitrisyonèl
- 1 t. sèl
- 2 tas lèt zanmann (oswa lòt altènativ ki pa lèt letye)
- 1 1/2 t. vinèg sidr
- 1 1/2 t. lwil oliv (opsyonèl, men mwen pito li!)
- 2 tas sòs pasta (cho, swa magazen-te achte oswa endijèn)
- 1 9-ons pake lazay nouy (pa gen okenn-bouyi)
- 1 Rsèt fwomaj resèt (letye gratis)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 F.
- Fè sòs la fwomaj. Konbine farin lan, ledven nitrisyonèl, ak sèl nan yon ti marmite koupe-chalè. Add ¼ tas nan lèt la zanmann, brase ak yon kiyè an bwa jiskaske melanj se byen konbine. Add lèt zanmann ki rete a, vinèg ak lwil oliv, brase jouk lis. Mete marmite a sou chalè medyòm ak kwit, vibran toujou, jiskaske melanj epè, sou 4-5 minit. Retire pan lan nan chalè epi mete sou kote.
- Rasanble lazanya a. Vide sou ½ tas nan sòs la pasta nan pati anba a nan yon plat 9 "x 13" marmite, ki te swiv pa yon kouch nan nouy, ki te swiv pa kèk nan rikota ki pa letye gratis , ki te swiv pa kèk nan sòs la fwomaj, ki te swiv pa yon lòt kouch nan nouy. Repete, altène sòs la pasta ak sòs la fwomaj, rezève dènye a 1/2 tas sòs fwomaj nan tèt lazay la.
- Kwit pou 40 minit, oswa jiskaske lazanya lò mawon. Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 253 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 14 mg |
| Sodyòm | 1,168 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 9 g |