Maròk gato ( meskouta ) gen tandans yo dwe rapid ak fasil fè, ak sa a gato sitwon Maròk se pa gen okenn eksepsyon.
Limyè, amann-relyèf ak saveur, li pran sèlman minit nan melanje epi pou yo jwenn nan dife pou chofe fou a. Li ka sèvi pandan y ap toujou cho epi pa gen frosting ki nesesè, men se yon resèt siwo myèl si ou vle jwenn anba a.
Yon mwatye nan yon sitwon gwo ta dwe sede ti kantite ji sitwon fre rele pou nan resèt la, men ou ka ajoute plis ji sitwon si ou renmen gou tarter.
Swiv mezi konvansyonèl yo anba a, oswa eseye itilize metòd tradisyonèl Maròk pou mezire ak bòl ak linèt te. Kenbe nan tèt ou ke yon sèl te vè te anjeneral kenbe apeprè 6 ons likid.
Eseye sa yo resèt egalman fasil ak bon gou pou Maròk Orange gato ak gato Chokola Maròk .
Ki sa ou pral bezwen
- Resèt Sèvi ak mezi konvansyonèl
- 4 gwo chanm-tanperati ze
- 1 1/2 tas sik (1 nivo soup bòl sik)
- 1/2 tas legim lwil oliv (1 te lwil legim legim)
- 2 tas tout-bi farin frans (1 soup bòl farin frans tout-bi)
- 4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 tas lèt (1 lèt glas te)
- 2 gwo kiyè ji sitwon fre (1/3 te ji ji sitwon fre)
- 2 gwo kiyè sitwon zès (zès soti nan 1 oswa 2 sitron)
- 1 ti kiyè vaniy
Ki jan fè li
- Mete etajè a nan mitan fou a ak chalè a 350 F (180 C). Grese ak farin frans yon ti bundt oswa tib chodyè.
- Nan yon bòl gwo ak yon mixer elektrik oswa nan men, bat ansanm ze yo ak sik jiskaske epè. Piti piti bat nan lwil la jiskaske lis.
- Brase nan farin lan, poud boulanjri ak sèl, ak Lè sa a, lèt la. Bat jis jiska lis, ak Lè sa a, melanje nan ji an sitwon, zès, ak vaniy.
- Vide frape a nan chodyè a prepare. Kwit pou apeprè 40 minit, oswa jiskaske tès yo gato fè.
- Pèmèt gato a fre nan chodyè a sou yon etajè pou 7 a 10 minit. Lage gato ki soti nan kote sa yo nan chodyè a ak yon kouto bè oswa spatul, lè sa a vire soti gato a sou etajè a fini refwadisman.
- Ka gato a dwe sèvi plenn, pousye ak sik an poud oswa drizzled ak yon glase.
Fè glase Si ou vle
- Nan yon ti bòl, melanje ansanm patisri 'sik ak ji sitwon jouk lis.
- Farinen sou tèt la nan gato a, sa ki pèmèt glaze nan kouri desann kote sa yo.