Achte sòs Alfredo fè sa a plat yon preparasyon relativman fasil ak pratik, ak konbinezon an poul, zukèini, ak tomat se bon gou.
Santi yo lib yo sèvi ak sòs endijèn Alfredo pwòp ou a oswa yon lòt fwomaj fwomaj ou ta ka prefere. Sèvi poul la ak yon gani nan fwomaj frèt fre oswa graje Parmesan.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 mwat tete poul (san, po retire)
- 1/2 farin tas
- 1/2 ti kiyè Cajun séchage
- 1/2 ti kiyè sèl (plis plis nan gou)
- 1 pwav pwi (plis plis nan gou)
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 1/2 a 2 tas zukèini (tranche)
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1/2 tas bouyon poul
- 1 gwo tomat (cored, koupe nan kwen mens)
- 1/2 tas griye pwav wouj (tranche)
- 1 tas alfredo sòs (oswa sòs alfredo lay)
- Hot linguine kwit oswa Fettuccine
Ki jan fè li
Mete yon moso vlope plastik sou yon tete poul ak liv dousman pou plati yon ti kras nan yon epesè menm. Repete ak mwatye tete poul la poul.
Konbine farin lan, Cajun séchage, 1/2 ti kiyè sèl, ak yon priz nan pwav. Dredge poul nan melanj farin lan.
Chofe lwil oliv nan yon gwo sote sou chalè mwayen-segondè; ajoute poul ak kwit pou apeprè 5 minit sou chak bò, jiskaske dore.
Retire chicken nan yon plak. Add zukèini ak sote pou apeprè 2 minit. Add ji an sitwon ak bouyon poul soteur a, ansanm ak poul la mawon. Kouvri ak mitone sou chalè mwayen ki ba pou apeprè 15 a 20 minit, oswa jiskaske poul kwit nan. Ji dwe kouri klè lè poul la pèse ak yon fouchèt.
Add kwen tomat, griye wouj pwav, ak sòs Alfredo. Brase nan konbine engredyan. Kontinye kwit manje jiskaske cho ak petiyan. Gou ak ajiste kondiman.
Sèvi ak pasta cho kwit.
Plis tete resèt poul
Griye lay ak Oregano poul tete
50 Recipes poul fasil
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1435 |
| Total Grès | 81 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 35 g |
| Kolestewòl | 418 mg |
| Sodyòm | 1,143 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 138 g |