Sa a fasil parmesèz ak poul ki kouvwi fè yon gwo manje chak jou fanmi an ap renmen. Sèvi kòm se ak legim ak pòmdetè oswa diri. Oswa, ajoute yon sòs marinara ak fonn kèk fwomaj Mozzarella sou poul la ak sèvi l 'ak espageti.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 mwatye tete poul tete
- 3 gwo kiyè fonn bè
- 1 tas plon ti kal pen pen sèk
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1/2 ti kiyè poud zonyon
- 1/2 yon ti kiyè sèk fèy Basil
- 1 ti kiyè sèk flak pèsi
- 1/2 tas fre grat fwomaj rape
Ki jan fè li
- Dousman grese yon plat boulanjri fon. Chalè fou pou 375 °.
- Mete tete poul ant fèy papye vlope plastik ak liv alalejè mens ak Lè sa a, plati nan yon menm epesè. Plen moso poul nan bè fonn; voye tou de kote nan moso poul ak sèl ak pwav.
- Konbine engredyan ki rete yo nan processeur manje ak batman kè yon fwa kèk, jiskaske fwomaj rape a kase nan pi piti moso, men toujou gen teksti.
- Vide soti sou yon fèy papye oswa plak.
- Mare moso yo poul ak melanj la pen ak kote nan plat la boulanjri prepare.
- Kwit poul la pou apeprè 25 minit, oswa jiskaske poul kwit nan, vire yon fwa sou mwatye nan tan kwit manje. Si poul la frape byen mens, tcheke pou danse nan apeprè 20 minit.
Sèvi 4.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1423 |
| Total Grès | 83 g |
| Grès satire | 27 g |
| Enstans grès | 32 g |
| Kolestewòl | 450 mg |
| Sodyòm | 793 mg |
| Idrat kabrit | 21 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 139 g |