Sa a fasil cornbread chak jou se akonpayman an pafè pwa, tchili , ak vèt. Li te tou fè yon mayi gwo pou mayi kwit .
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas cornmeal
- 3/4 tas tout-bi farin frans
- 3 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 1 gwo kiyè sik, plis oswa mwens jan yo vle
- 1 1/2 tas lèt
- 2 ze gwo
- 5 gwo kiyè bè, fonn
Ki jan fè li
- Grese yon chodyè 9-pous kwit boul kare. Chalè chofaj a 400 F.
- Nan yon bòl gwo, konbine farin lan, farin, poud boulanjri, sèl, ak sik.
- Nan yon lòt bòl, fwe ansanm lèt la, ze, ak bè.
- Konbine melanj yo de ak brase jouk reskonsab pare. Kiyè nan chodyè a prepare.
- Kwit pou 25 minit, oswa jiskaske yon toothpick soti pwòp lè yap mete nan sant lan.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 305 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 137 mg |
| Sodyòm | 434 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 9 g |