Sa a resèt tat senp ak bon gou Shepherd a se te fè soti nan sèlman senk engredyan, kidonk li trè rapid yo mete ansanm. Ou ka gen sa a plat sou tab la nan anba 50 minit depi lè ou kòmanse!
Pou fè li menm pi vit, sèvi ak ti boutèy legim glase ki vann kòm yon ranplasan pou vyann bèf tè. Jis kwit zonyon an nan yon gwo kiyè oswa nan lwil oliv, Lè sa a, ajoute krache yo jele ak kwit jiskaske chofe. Lè sa a, kontinye ak resèt la.
Tat Shepherd a se yon resèt angle ki te envante yo itilize rès manje . Ou ka sètènman sèvi ak nenpòt legim rès ou gen nan men sa a resèt fasil. Rénovation kwit kawòt, pwa, bwokoli, pwa vèt, oswa chou ta bon gou. Ou ka ranplase rès kwit kwit oswa boukannen boukannen, koupe an kib, pou vyann bèf la tè. Ou te kapab menm sèvi ak sosis kochon oswa poul tè oswa kodenn nan plas vyann bèf la tè. Sèvi ak imajinasyon ou ak sa ou genyen nan frijidè a ak frizè!
Pou pòmdetè yo, sèvi ak frijidè pòmdetè kraze ou achte nan magazen an, oswa fè bon itilizasyon rès manje ou yo. Si mwen pa gen pòmdetè kite, mwen jwenn ke flak yo pòmdetè seche yo se yon ranplasan parfe bon lè rehydrated, espesyalman lè abiye ak kèk krèm tounen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1 zonyon, koupe
- 2 tas jele legim melanje
- 1 (10 ons) ka krèm nan soup djondjon ak lay griye
- 1 ti kiyè sèk marjolò fèy
- Sèl ak pwav gou
- 3 tas refrijere pòmdetè kraze
Ki jan fè li
Chofe fou a pou 375 ° F. Vire yon plat 9-pous plat gwo twou san fon plat ak espre pou kwit manje nonstick epi mete sou kote.
Nan yon vyann lou kalbas vyann bèf tè ak zonyon sou chalè medyòm jiskaske vyann bèf la se mawon ak zonyon an se sansib, brase kraze vyann, apeprè 10 minit. Drene byen.
Brase nan legim yo nan frizè ak soup ak kwit jiskaske cho, apeprè 4 minit, lè sa a ajoute marjolèn ak sèl ak pwav gou.
Vide melanj sa a nan plak tat prepare.
Kiyè pòmdetè yo kraze sou melanj lan vyann cho. Kwit pou 35-45 minit jiskaske pòmdetè yo se lò mawon ak tat se ebulisyon.