Rapid ak fasil Falafel rsèt

Tradisyonèl falafel resèt lè l sèvi avèk chich cheche ka tan konsome. Tranpe pwa yo ak retire kokiy yo pa ideyal pou moun ki gen yon vi ki okipe yo. Sa a resèt pou falafel gen engredyan kèk ki koupe desann sou tan preparasyon. Li pafè pou moun ki vle yon vèsyon pi fasil nan falafel.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 15 oz. kapab
• Chickpeas (vide)
• 1 mwayen zonyon (tise byen koupe)
• 1 gwo kiyè lay (mens)
• 2 gwo kiyè fre
• pèsi (tise byen koupe)
• 1 ti kiyè
• koryandè
• 3/4 ti kiyè
• kimen
• 1/2 ti kiyè sèl
• 2 gwo kiyè farin frans
• 3 tas lwil oliv (oswa kantite lajan ki nesesè pou fri,
• kanola oswa legim)

Ki jan fè li

1. Konbine chich, lay, zonyon, koryandè, kimen, sèl, ak pwav (nan gou) nan yon bòl mwayen. Add farin ak konbine byen.
2. Chickpeas Mach, fè asire w ke ou melanje engredyan yo ansanm. Ou kapab tou konbine engredyan nan yon processeur manje. Ou vle rezilta a yo dwe yon keratin epè.
3. Fòme melanj lan nan voye boul piti, sou gwosè a nan yon boul ping-Pong. Yon ti kras plati.
4. Fry nan 2 pous nan lwil oliv nan 350 F jouk lò mawon (2 a 5 minit).

1. Sèvi falafel pou kont li, oswa avèk cho pita pen ak legim, oswa sauce sòs .

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	745
Total Grès	15 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	1,037 mg
Idrat kabrit	124 g
Fibè dyetetik	23 g
Pwoteyin	33 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)