Sa a se yon diri fasil ak bon gou Meksiken te fè ak adisyon nan tomat ak piman. Ou pwobableman gen tout engredyan yo nan etajè gad.
Santi yo lib yo ajoute yon gwo kiyè oswa de nan mens jalapeno piman pou kèk chalè, oswa ajoute yon priz nan flak kraze pwav wouj. Stock poul kapab itilize nan plas nan stock la vyann bèf, oswa fè l 'ak bouyon legim si ou prefere yon vèsyon vejetaryen.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ti kiyè luil legim legim
- 1/2 tas zonyon koupe
- 1/4 tas koupe
- vèt klòch pwav
- 1 gwo lay lay (mens)
- 1 tas
- long diri grenn
- 1 (14.5-ons) ka rache tomat (ak likid)
- 1 ti kiyè
- chili poud
- 1/4 ti kiyè tè kimen
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 tas
- vyann bèf vyann bèf
- Si ou vle: Cilantro koupe
Ki jan fè li
- Chalè lwil la legim nan yon soteuz sou chalè medyòm. Add zonyon an, vèt klòch pwav, ak lay. Kwit jiskaske zonyon an se translusid, brase souvan.
- Add diri a soteur la ak kwit manje pou apeprè 2 a 3 minit, oswa jiskaske diri a te mawon yon ti kras. Add tomat, poud chili, sèl, ak bouyon vyann bèf.
- Pote nan yon bouyi epi kouvri chodyè a. Diminye chalè a ba ak mitone jiskaske likid la te absòbe, apeprè 20 minit. Gou epi ajoute plis sèl si li nesesè.
- Gani ak Cilantro koupe, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 285 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 302 mg |
| Idrat kabrit | 57 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 8 g |