Pwa pwa dousman yo pafwa aromatize ak yon konbinezon de sòs tomat, sik mawon, ak melas ansanm ak zonyon koupe ak kondiman. Li se yon resèt trè fasil fè nan cuisson la dousman, epi yo ale byen ak rale kochon babekyou , chen cho , oswa chop.
Pwa yo ap tranpe lannwit lan. Ou ta ka tou itilize metòd la rapid-tranpe ki dekri sou pake a nan pwa. Si ou gen difikilte ak pwa nan cuisinier dousman ou, li ta ka asid engredyan yo oswa sèl, oswa li ta ka dite nan dlo a oswa laj nan pwa yo. Pou evite pwa difisil, mitone yo sou stovetop a nan dlo jiskaske yo ap jis sansib ak Lè sa a, drenaj yo epi ajoute yo nan cuisinier la dousman ak engredyan ki rete yo. Kouvri ak kwit sou ba pou yon èdtan oswa de.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas pwa sèk ble blan, tranpe lannwit lan
- 6 bann vyann kochon sèl oswa bekonn, rache, apeprè 4 a 6 ons
- 1 gwo zonyon koupe
- 8 tas dlo
- 1 tas sòs tomat
- 1/2 tas mawon sik, chaje
- 1/4 tas
- melas
- 2 ti kiyè luil sèk moutad
- 1 1/2 ti kiyè luil sèl
Ki jan fè li
- Drene pwa yo tranpe epi mete yo nan cuisinier la dousman ak vyann kochon an sèl oswa bekonn, zonyon an, ak 8 tas dlo.
- Kouvri ak kwit sou ba pou apeprè 5 a 6 èdtan, oswa jouk sansib.
- Nan yon bòl, konbine sòs tomat la, mawon sik, melas, moutad, ak sèl. Vide sou pwa yo ak brase melanj.
- Kontinye kwit manje sou ba pou 1 a 2 èdtan.
- Sèvi pwa yo ak coleslaw ak cornbread , si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Total Grès | 2 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 776 mg |
| Idrat kabrit | 78 g |
| Fibè dyetetik | 15 g |
| Pwoteyin | 18 g |