Nwèl nan Grann Bretay jis pa ka san pi filange , absoliman okenn fason. Ti yo, pi dous yo plen ak bonm endijèn mincemeat yo kòm tradisyonèl kòm jou nan tèt li menm si yo manje soti nan kòmansman mwa novanm ivè - ak kèk kòmanse menm pi bonè.
Mincemeat se konsiderableman fasil fè plis kay-fè mincemeat se tankou yon trete ak anpil pi bon pase magazen achte-achte konsa reyèlman vo fè. Li ka gade fiddly ak anpil engredyan, men li pa. Byen opoze a kòm metòd la se konsa senp; li se yon ka melanje ak yon kwit manje rapid.
Fè mincemeat ou devan yo nan tan bay li tan matirite, men se pa enkyete si ou se dènye minit, li toujou gou bon. Ki jan tout moun sa yo engredyan bon gou pa ka?
Remak: Nwèl mincemeat se pa, kòm non an sijere, vyann menm si yon fwa li te. Gade nan resèt la mincemeat Nwèl ou pral wè li se sik, fwi tou de fre ak seche, Brandy ak Suet reskonsab pare.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 ons / 175 rezen gram
- 4 ons / 110 gram koray (sèk)
- 4 ons / 110 gram melanje melanje kale (tise byen koupe)
- 6 ons / 175 gram
- suet (graje, vyann bèf oswa vejetaryen)
- 1/2 liv / 225 gram mawon sik (fè nwa)
- 1/2 ti kiyè noutmèg (frèch grat)
- 2 ti kiyè luil
- melanje epis
- Griye zès ak ji nan 1 sitwon
- Griye zès ak ji nan 1 zoranj
- 1 pòm (Bramley oswa manje pòm, cored ak tise byen koupe, pa bezwen kale)
- 4 gwo kiyè Brandy
Ki jan fè li
- Nan yon bòl gwo boulanjri gwo, konbine tout engredyan yo eksepte Brandy la. Brase byen asire ke yo tout respire distribiye. Kouvri ak yon sèvyèt te pwòp epi kite lannwit lan pou gou yo fizyon ansanm.
- Pwochen jou, chofe fou a 230 F / 110 C / 1/4 gaz.
- Retire sèvyèt la ak kouvri bòl la ak fèy papye epi mete yo nan fou a chofe pandan 2 1/2 èdtan. Nan fen tan sa a, suet la pral fonn men pa enkyete, sa a se ki jan li ta dwe. Grès la se sa ki pral ede prezève mincemeat la kòm byen ke bay anpil nan gou. Brase melanj lan mincemeat byen epi kite yon sèl bò fre, vibran de tan zan tan. Bri a se esansyèl jan li ede distribye fwi yo respire kòm melanj la refwadi.
- Yon fwa ki frèt brase mincemeat la ankò, ajoute brandy a ak brase yon sèl plis tan.
- Ranpli krich deja esterilize (gade pi ba a) ak frèt mincemeat la, kouvri ak yon disk sir ak yon kouvèti. Mincemeat a pral kenbe jiska yon ane nan yon kote ki fre, fènwa menm si mwen gen dout ou pral vle kenbe li ki lontan.
- Mincemeat la se bèl nan tach filange oswa sa a Nwèl mincemeat Bakewell brak .
- Chak 1 liv (500g) bokal nan mincemeat pral fè apeprè 12 regilye mins regilye gwosè.
- Fè 3 (1 liv / 500 gram) krich nan mincemeat.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 9 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |