Sa a krèm, Curry-aromat soup se ridikil fasil ranje, ak gou yo se kokenn. Kondanse krèm nan soup poul se gussied moute ak kèk krèm, rache poul kwit, ak poud Curry. Louvri yon bwat kèk ak koupe kèk poul; sa a tout gen nan li! Pasyan oswa kwit poul la jiska yon jou davans, oswa itilize yon poul kwit manje konplètman kwit soti nan Deli a.
Si ou prefere tout engredyan endijèn, ou ka fè ranplase pwòp krèm soup ou (al gade konsèy yo). Oswa, sèvi ak krèm nan soup djondjon epi ajoute kèk dyondyon fre sote ansanm ak poul la.
Yon gani atire ka fè yon soup òdinè kanpe deyò. Chwazi youn nan gan yo sijere oswa ajoute siyati pwòp ou a espesyal soup la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 (10 3/4-ons) bwat krèm nan soup poul
- 1 tas poul stock (de preferans ensile)
- 1 1/2 tas
- lou krèm
- 1 1/2 a 2 tas poul (kwit, rache)
- 4 ti kiyè luil Curry poud, oswa nan gou (fòs Curry poud diferan, se konsa gou apre 2 ti kiyè luil)
- Kosher sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
- Si ou vle: ji 1/2 lacho
- Si ou vle gani: koupe fre Cilantro oswa tèt zonyon vèt
- Si ou vle gani: 1 a 2 gwo kiyè krèm tounen oswa yogout grèk
Ki jan fè li
- Konbine krèm nan soup poul ak stock poul nan yon marmite; fwe melanje. Add krèm nan lou epi brase melanj.
- Add poul la kwit kwit nan marmite a ansanm ak apeprè mwatye nan poud lan Curry ak brase melanj byen. Gou ak ajoute plis Curry poud, si yo vle epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Mete marmite a sou chalè medyòm ak kwit manje jis jiskoup soup la vini nan yon bouyi, vibran souvan.
- Diminye chalè a ba ak mitone pou 5 minit.
- Si ou vle, ajoute ji lacho ak brase melanj.
- Gani soup la poul krèm ak koupe fre Cilantro oswa vèt tèt zonyon, oswa toubiyon yon ti kantite krèm tounen oswa yogout grèk sou soup la.
Konsèy
- Manba Soup Ranplete Soup: Fonn 6 gwo kiyè nan bè yon marmite sou chalè medyòm: ajoute 6 gwo kiyè nan farin frans ak kwit pou 2 minit pandan y ap vibran toujou ap. Add 1 tas stock poul ak 1 tas lèt ansanm ak 1/2 ti kiyè nan poud lay, 1/4 ti kiyè pwav, ak sèl, nan gou. Kwit jiskaske epè, vibran souvan. Sèvi ak nan plas bwat yo de soup kondanse.
- Curry poud kapab dous oswa cho. Si ou pa gen Curry poud nan gadmanje ou a oswa si ou pito fè pwòp ou a, konbine sa yo engredyan nan yon bòl ti oswa tas: 1 gwo kiyè kimen tè, 1 gwo kiyè nan kadam tè, 1 gwo kiyè koryandè tè, 1 gwo kiyè nan tè timerik, 1 ti kiyè nan moutad sèk, 1/4 ti kiyè nan jenjanm tè, ak 1/2 ti kiyè tè pwav Cayenne, si yo vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 640 |
| Total Grès | 45 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 230 mg |
| Sodyòm | 277 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 54 g |