Mwen panse ke frèz yo friz-cheche ak blueberries sou tèt bay trufl yo yon teksti bèl crunchy, men si ou pa ka jwenn yo, nenpòt bè sèk oswa sprinkles wouj ak ble ap travay joliman. Mwen anjeneral jwenn bè friz-cheche nan mache machann vann Joe a, epi yo disponib tou sou entènèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons krèm fwomaj (adousi)
- 1 lb blan chokola
- 3/4 tas ti wonn ti pen kwit bonbon
- 1 ti kiyè ekstrè vaniy
- 1/2 tas bon-bon jan kalite blueberry prezève
- Si ou vle: 3-4 gout koloran manje ble
- 1/4 tas friz-cheche frèz (dekore)
- 1/4 tas friz-seche blueberries (dekore)
Ki jan fè li
- Fonn 6 ons chokola blan (apeprè 1 tas moso chip ki menm gwosè) nan mikwo ond lan oswa sou yon chodyè doub, epi pèmèt li refwadi yon ti kras.
- Mete fwomaj la krèm adousi nan yon bòl melanje ak bat sou mwayen-wo jouk lis ak krèm. Add chokola a fonn blan ak bat jouk lis.
- Brase nan ti kal pen yo bonbon, blueberry prezève, vaniy, ak koloran manje. Kouvri ak vlope plastik ak fredi nan frijidè a pou yon èdtan, jiskaske sirèt la se fèm ase woule.
- Fòme melanj lan nan voye boul ti epi mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye aliminyòm. Refrijere jiskaske voye boul yo byen fèm, apeprè 1 èdtan.
- Fonn oswa tanperi rès 10 ons chokola blan. Tise byen koupe frèz yo friz-cheche ak blueberries, si w ap itilize yo.
- Tranpe trufl yo nan chokola blan an lè l sèvi avèk tranpe zouti oswa de fouchèt. Mete chokola-kouvwi trufl yo tounen sou fèy la boulanjri, ak pandan y ap chokola a toujou mouye, tèt yo ak yon soupoudr nan fwi a koupe.
- Retounen trufl yo nan frijidè a yo mete chokola a. Sere Double trelè Berry nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou jiska de semèn, epi pèmèt yo vini nan tanperati chanm lan anvan yo sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 7 mg |
| Sodyòm | 24 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |