Yon sandwich stèk se yon tolerans reyèl. Sandwich ki soumèt a transfòme nan yon repa ak adisyon nan vyann sansib ak vyann juicy, si ou kwit li espesyalman pou sa a resèt oswa itilize rès manje.
Rès steaks ka kalite difisil e se pa tankou juicy jan li te ye lè li te premye kwit. Pou resèt sa a ak nenpòt resèt stèk resèt, mwen chofe tranch yo steak nan mikwo ond lan pou jis yon kèk segond jouk tranch yo se sansib ak sizzling. Rasanble sammies yo ak manje!
Tout sa ou bezwen sèvi ak sa a resèt se yon sòs salad vèt anlè ak zaboka tranche ak kèk tomat rezen. Add yon ranch krèm oswa vinaigrette salad abiye. Oswa ou ta ka sèvi yon sòs salad fwi ki fèt ak fwi sezon an, drizzled ak yon melanj nan fèy siwo myèl, tim, ak ji zoranj oswa sitwon. Pou desè, gen kèk chokola ta dwe manyen nan fini pafè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv rès tranche tranche
- 1/4 tas mayonèz
- 2 gwo kiyè moutad
- 6 a 8 woulo sandwich kroustiyan, tranche ak griye
- 8 kite leti
- 2 tomat (tranche)
Ki jan fè li
Chofe tranch la, si ou vle, pa mete l nan yon chodyè sou chalè ba pou yon minit oswa de, oswa mikwo ond pou apeprè 20 a 30 segonn pou 5 a 6 tranch.
Prepare tout lòt engredyan yo. Rasanble sandwich yo ak mayo, moutad, leti, tranche tomat, ak tranch yo steak sou woulo yo griye. Sèvi imedyatman.
Ou kapab tou gaye stèk la ak kèk mayonèz ak moutad, epi fè sandwich ak woulo yo ak tomat la.
Vlope nan FOIL ak kwit nan 400 ° F pou 12 a 18 minit oswa jiskaske sandwich yo cho. Swiv sandwich yo pandan 2 dènye minit yo pou pen an vin sèk.