01 nan 04
Fason Great ak Plum bon plat ak dous
Britanik Victoria plum. Elaine Lemm Youn nan bonheur yo nan sezon lete an reta se rive nan bon gou prin swen Britanik yo. Yo kòmanse parèt alantou fen jiyè epi kontinye dwa nan otòn lan. Gen anpil varyete yo chwazi nan tout sezon an - ak Victorias yo te bon tout-Rounder la. Tout varyete yo se epè vyann, juicy ak travay kòm byen nan dous kòm asyèt bon plat. Plum, lè kwit ap ogmante nan asidite fè yo pafè ak vyann plis gra tankou vyann kochon ak kanna. Fouye sòs la pòm epi eseye fè ak prin fre Britanik, yon trete reyèl.
San yo pa dout prunye yo pi byen li te ye pou wòl yo kòmanse nan pi, fri, gato ak tart. Li se isit la kote yo klere. Nan paj sa yo ou pral jwenn kèk nan resèt yo klasik pou itilize yo nan resèt dous ki gen ladan yon resèt konfiti tradisyonèl yo.
Kèlkeswa sa ki fason ou chwazi pou yo sèvi ak yo, yo bon gou.
02 nan 04
Classic Plum ak Almond krèm brak resèt
Photo © getty imaj Ki sa ki yon maryaj lè prunye yo te pote ansanm ak nwa. Nan sa a brak klasik yo danse trè byen ansanm, prunye chita batherd nan yon frangipan bèl (krèm zanmann). Resèt la se lè l sèvi avèk yon patisri soufle, patisri a pran pou tout tan fè li se amann yo achte pare te fè. Sa a resèt ap travay byen ak byen vo yon eseye si ou gen fre, prunye sezon an.
03 nan 04
Plum ak jenjanm JAS rsèt
Bon gou lakay te fè JAS. Copyright Elaine Lemm Lè prunye yo nan sezon e gen yon abondans ki disponib Lè sa a, youn nan pi bon fason yo prezève yo se nan yon konfiti oswa yon chutney. Sa a resèt prete yon engredyan pi renmen nan chutney - jenjanm. Plum ak jenjanm travay byen ansanm ak kreye yon konfiti ak yon ti kras nan yon kout pye li. Si ou vle fè yon konfiti prin senp, Lè sa a, jis kite soti jenjanm la. Li se kòm fasil tankou sa.
04 nan 04
Fasil Plum Relish rsèt
Plum relye rsèt. Geti Images Isit la se yon preri bon plat relish resèt ki pote soti pi bon an nan prunye yo lè yo kwit ak kannèl. Resèt la ki kapab lakòz gen yon chalè reyèl nan li.