Isit la nan yon dekont nan resèt ak preparasyon lè l sèvi avèk youn nan zetwal yo nan manje cho cho - dous, juicy, tomat la mi. Apre soufri nan woz, gou, tomat makèt mealy tout sezon fredi, pa gen anyen ki di ete tankou yon bèl, jis-pran tomat. Ak pati nan pi bon nan sa yo resèt se yo ke yo tout fasil fè.
01 nan 08
Tomat fre, kabrit fwomaj, ak Salad zèb
: Chris Bolze / EyeEm Geti
Sa a Kalifòni plat se manm nan pi piti tradisyonèl sou lis sa a, men se yon sèl gou nan sa a sòs salad ak nenpòt ki dout sou enklizyon li yo pral tirè. Chire fèy yo nan yon tèt nan leti bè sansib apa, ak tèt ak frèch koupe tomat, yon tranch kèk nan konkonb, ak yon jenere Tonben nan fwomaj kabrit fre.
Sezon ak sèl ak tè fre nwa pwav gou, ak tèt ak yon gwo soupoudre nan remèd fèy dous - Basil, pèsi, èstragon, ak rekòt pye mant. Yon ti kras farin nan lwil oliv ak vinèg se tout sa ki bezwen fini sa a sòs salad bon gou.
02 nan 08
Fresh tomat pitza
Jakòb Snavely Geti Pa gen anyen ki mal ak yon tranch tradisyonèl nan pitza. Men, nan mitan an nan sezon lete a, vire ki pitza nan yon bagay reyèlman espesyal, ak tranch nan tomat héritage nouvo. Anvan ou tèt ak fwomaj la, tou senpleman fè aranjman pou kèk tranch mens nan tomat fre sou tèt sòs abityèl la. Asire ou ke sezon ak kèk sèl ak fre tè nwa pwav vrèman pote soti sa yo gou.
03 nan 08
Fou-griye tomat fre
4kodiak Getty
Kòm nenpòt moun ki gen yon plant tomat kèk tomat soti nan lakou a ka ateste, tout sa ou bezwen gen yon resèt fasil yo sèvi ak moute tout sa yo depans siplemantè! Vwazen yo pral sèlman pran anpil. Se konsa, koupe yo nan mwatye, lanse ak siplemantè lwil oliv jenn fi, kèk sèl ak tè tè nwa pwav, petèt yon sous dlo kèk nan zèb, ak boukannen nan yon fou pou lave jouk karamèl. Yon fwa refwadi, sa yo tomat griye ka itilize nan resèt inonbrabl.
04 nan 08
Salad grèk ak tomat fre ak Feta
Franz Marc Frei Getty Imigran grèk ki te rete nan Midwès la te pote sa a salad klasik fre nan tab Amerik la. Yon sòs salad grèk se yon resèt pafè jwi dous, mi tomat Cherry, ansanm ak konkonm yo tradisyonèl, zonyon ak fwomaj feta.
Gazpacho se yon gwo soup move tan paske ou manje li frèt. Sa a resèt se jistis tradisyonèl ak reyèlman montre nan bon jan bonm nan pye rezen nan tomat. Ou ka fè gazpacho sa a kòm twò grav oswa pikant tankou ou renmen pa ajiste kantite lajan an nan piman cho.
Sa a se tankou yon plato frèt fasil ak bèl sèvi nan nenpòt repa pandan ete. Yon tomat ak mozzarella sòs salad ak Basil fre se yon konbinezon klasik, ak vèsyon sa a karakteristik chak tranch tomat kòm sòs salad pwòp li yo.
07 nan 08
Bacon, leti ak sandwich tomat
StockFood Creative Images Geti Tomat yo se yon adisyon komen nan tout kalite sandwich Ameriken, men pa gen okenn sandwich montre nan bon jan kalite a bon gou nan yon tomat ete tankou BLT la! Sòs salad la sèk, bekonn a fimen, mayonèz la mare tout bagay ansanm - li pa jwenn pi bon pase sa a pou jwi yon tomat ete fre.
08 nan 08
Jis tomat
Ursula Alter Getty Wout la ultim yo jwi yon fre, dous, mi, tomat ete yo rache soti nan pye rezen an, fwote koupe ak men fè, epi manje kòm se. Ji cho li yo eksploze ak mwa nan ki estoke solèy. Nenpòt moun ki te grandi tomat yo ap temwaye ke li pa jwenn okenn pi bon. Si ou pa gen jaden pwòp ou a, pwochen bagay la pi bon ta dwe vizite yon mache kiltivatè yo jwi ki jis-chwazi gou.