Franbwaz ak fwomaj krèm se yon konbinezon dous nan sa yo bon gou patisri ti kras. Yo fasil fwe ansanm epi fè yon manje maten impressionnant Valentine a!
Patisri soufle travay pi byen pou fè diven sa yo dous ti kras, men si ou se nan yon zongle epi yo pa gen tan dekonjle patisri soufle - oswa ou jis pito gou a nan woulo yo kwasan - ou ka itilize frijidè woulo liv woual pat. Li pral soufle nan yon fason menm jan an, men li gen yon gou yon ti kras diferan. Jis asire w se fwomaj la krèm adousi anvan konbine li ak konfiti la!
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas Franbwaz konfiti
- 4 ons krèm fwomaj (adousi)
- 1 fèy nan frizè
- patisri soufle
- 1 ze (bat byen)
- 10 a 12 franbwazye fre
- 1 gwo kiyè lèt antye
- 1/2 tas sik an poud
Ki jan fè li
- Taye fèy patisri nan frizè a sou kontwa ou. Li ta dwe pran apeprè 30 minit nan efondreman, men li ka pran jiska yon èdtan. Kenbe yon je sou li epi kouvri l 'ak yon sèvyèt trè ti kras mouye si li santi l tankou li se siye deyò. Apre yo fin deche pat a, chofe fou a pou 400 F.
- Unfold epi mete patisri soufle sou yon fèy papye parchemin. Woule farin lan nan yon rektang ki pi gwo. Sèvi ak yon mwayen gwosè ki gen fòm kouto bonbon koupe koupe soti sou 10 a 12 kè, tou depann de gwosè a nan kouto bonbon ou ak ki jan mens ou te woule farin lan.
- Retire depase farin lan, kite sèlman kè yo sou papye parchemin la.
- Prick tout kè yo sou twa fwa avèk yon fouchèt. Mete yo sou yon moso fre nan papye parchemin sou yon fèy boulanjri. Asire ke yo gaye sou yon sèl pous apa, menm jan yo pral soufle.
- Bat ansanm fwomaj la krèm adousi ak Franbwaz konfiti ansanm nan yon ti bòl.
- Mete apeprè 1 gwo kiyè melanj konfiti Franbwaz nan sant kè yo. Kite sou yon seksyon 1/8-pous alantou bor yo nan melanj la.
- Bat ze a jouk konplètman bat. Bwote bor yo nan kè yo ak konfiti a ak lave ze a.
- Mete youn oubyen de franbwaz fre sou sant la nan melanj lan konfiti. Kwit sou yon etajè sant pou apeprè 15 minit, tou depann de fou ou. Bann yo ta dwe yon limyè an lò mawon.
- Retire yo nan fou a epi pèmèt yo fre. Pandan ke yo refwadi prepare glase la.
- Fwe ansanm lèt la ak sik an poud. Si li sanble twò mens, ajoute yon ti kras plis sik an poud.
- Fim glaze la sou chak patisri refwadi epi jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Total Grès | 30 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 65 mg |
| Sodyòm | 216 mg |
| Idrat kabrit | 71 g |
| Fibè dyetetik | 20 g |
| Pwoteyin | 10 g |