Sa a resèt krèm tat fwomaj krèm vrèman se egzanplè nan prentan ak ete. Li mande pou bè fre kouch sou yon fwomaj krèm dous ranpli. Si ou gen yon chans sèvi ak bè ke ou te chwazi tèt ou, ale pou li! Pa gen anyen tankou yon frèch ki te chwazi frèz. Yo dous ak brak ak Juicy tout nan menm tan an.
Sa a tat ta dwe fè devan yo nan tan pou li gen yon chans yo mete. Glaze a, te fè soti nan kèk nan bè yo, se senp ak fre, konpleman an pafè a kwout la brak ak bè yo sansib. Ou ka itilize franbwazye oswa mur nan resèt sa a olye, si ou ta renmen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 (9-pous)
- cho patisri dlo
- Pou Berries yo:
- 6 tas frèz (bale)
- 3/4 tas sik granules
- 3 gwo kiyè mayi
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 ti kiyè vaniy
- Pou Kouch fwomaj la krèm:
- 1 (8-ons) pake krèm fwomaj (adousi)
- 1/2 sik patisri 'sik
- 1 gwo kiyè ji sitwon
- 1 gwo kiyè sitwon zès
Ki jan fè li
Blind Kwit krusta a Pastry
- Chalè chofaj a 400 F.
- Mete patisri a nan chodyè a tat. Liy li ak pwa tat oswa papye aliminyòm ak pwa sèk. Kwit kwout la tat jiskaske limyè mawon ak sèk, apeprè 8 a 10 minit. (Sa a rele boulanjri avèg.) Cool konplètman.
Prepare Berries yo
- Mach frajbe ase ki mezire 1 tas.
- Melanje granules sik ak mayi nan yon marmite lou ak brase nan 1 gwo kiyè ji sitwon ak frèz kraze.
- Kwit sou chalè medyòm, vibran toujou, jiskaske jèm melanj ak klou. Sa a ta dwe pran apeprè 5 a 7 minit. Kwit ak brase melanj nan frèz pou 1 minit ak Lè sa a, retire nan chalè, brase nan vaniy, li mete sou kote yo refwadi konplètman. Asire ou ke sòs sa a se fre anvan ou mete l 'sou tat la, oswa li pral fonn fwomaj la krèm ranpli.
Fè kouch Fwomaj la krèm epi rasanble
- Nan yon bòl mwayen, bat fwomaj krèm ak sik patisri ', 1 gwo kiyè ji sitwon, ak zès sitwon jiskaske lis ak gaye nan kwit tat frèt.
- Tranch rete frèz epi fè aranjman sou tat. Vide kwit ak frèt melanj frèz sou frèz yo antye ak fredi pou 3 a 4 èdtan oswa jiskaske mete.
- Tranch nan kwen yo sèvi. Refrijere nenpòt tat ki rete.
Ki jan yo Chwazi ak Store Frèz fre
- Lè ou achte frèz fre, gade pou moun ki fèm e respire ki gen koulè pal, ki pa gen tach mou oswa mouye.
- Berries pa ta dwe rense jiskaske ou yo pare yo sèvi ak yo; bè mouye yo gen anpil chans yo vin mwazi, menm nan frijidè a.
- Lè yo pare yo sèvi ak, rense bè yo byen, Lè sa a, koupe pati nan fèy fèy ak nenpòt zòn blan oswa limyè vèt. Tranch bè yo soti nan fen nan tij desann.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 29 mg |
| Sodyòm | 92 mg |
| Idrat kabrit | 44 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 3 g |