Bonbon jenjanm raple m 'nan istwa timoun fin vye granmoun alamòd sou rete nan manman lakay ki kwit chak jou. Kids ta vini lakay yo nan lekòl la epi imedyatman anvayi bokal la bonbon epi manje trete yo bèl ak yon gwo vè lèt frèt.
Frizè Ginger bonbon yo, se pou fasil epi tèlman bon epi pote tounen memwa nan fwa ki pi senp. Ou ka kite glas la koupe si ou ta renmen, men mwen panse ke tanperan epis santi bon yo epi ajoute yon teksti bèl nan bonbon yo. Sa yo se bonbon mou ak chou tou.
Pou fè bonbon yo pi byen, asire w ke ou toujou mezire engredyan yo ak anpil atansyon, espesyalman farin frans . Twò souvan, bonbon yo sèk oswa difisil paske yo gen farin twòp. Swiv enstriksyon m 'yo asire w ke ou jwenn rezilta a pi byen.
Sere bonbon sa yo nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou kenbe yo mou. Si ou vle mete yo nan yon bokal bonbon, mete bonbon yo nan yon baggie sele oswa sak manje ki an sekirite plastik an premye. Bonbon sa yo tou friz trè byen; jis efondreman yo nan tanperati chanm.
Ki sa ou pral bezwen
- 3/4 tas bè (adousi)
- 3/4 tas mawon sik
- 1/4 tas sik (grenn)
- 1 gwo kiyè vaniy
- 1 gwo kiyè zoranj ji
- 1/4 tas melas
- 1 gwo kiyè kristal jenjanm (trè tise byen koupe)
- 1 ze
- 2 1/4 tas farin frans
- 2 1/2 ti kiyè luil jenjanm (tè)
- 1 ti kiyè kannèl
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 ti kiyè dan (tè)
- 1/4 sèl kiyè sèl
Ki jan fè li
Nan yon bòl gwo, bat ansanm bè, sik mawon, ak sik granules jiskaske limyè ak an gonfle. Ajoute vaniy, ji zoranj, melas, kristalize jenjanm, ak ze ak bat byen lè l sèvi avèk yon kiyè oswa yon mixer elektrik.
Sèvi ansanm farin lan, jenjanm tè, kannèl, soda boulanjri, galik tè, ak sèl ak melanje byen. Lè sa a, ak engredyan yo sèk nan melanj lan bè. Bat jiskaske konbine, men se pa sou bat.
Kouvri farin lan ak fredi li pou omwen 2 èdtan nan frijidè a.
Chofe fou a 350 ° F lè ou pare pou kwit. Woule farin lan nan 1 "voye boul, mete yo 3" apa sou fèy papye bonbon, ak plati ak anba a nan yon vè.
Kwit bonbon yo pou 9 a 12 minit oswa jiskaske yo mete ak lò mawon. Kite bonbon yo fre sou fèy papye yo pou 3 minit, lè sa a ak anpil atansyon retire yo ak yon spatul manto fil yo refwadi konplètman. Sere yo nan tanperati chanm nan yon veso ki byen fèmen.
Si ou vle, jèl ak Buttercream Frosting epi kite kanpe jiskaske frosting se fèm. Si ou glas bonbon yo, li pi bon yo ke yo pa mete nan yon bwat bonbon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 24 mg |
| Sodyòm | 119 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |