Bezwen yon lide dine rapid, oswa ou gen kèk diri diri nan men? Eseye resèt sa a vejetaryen resèt sòs salad resèt Azyatik! Sa a se nitrè vejetaryen vejetaryen ak vejetalyen resèt sòs salad diri ki fèt ak diri mawon (menm si ou ka sètènman sèvi ak diri blan oswa nenpòt bagay ou gen rès), lwil pistach ak lwil oliv wowoli pou yon gou natif natal Azyatik, yon ti jan nan sik ak sèl, vinèg diri ak anpil nan legim, ki gen ladan pwa nèj, seleri, kawòt, klòch pwav ak zonyon vèt. Tout engredyan sa yo konbine pou yon melanj kokenn nan gou ak tèkstur. Li se yon ti kras dous yon tangy ti kras ak tounen, ak anpil nan teksti crunchy ak konfò a ak abitye nan diri senp mawon.
Ou ka sèvi moute sa a sòs salad diri Azyatik cho oswa frèt, men li se gen entansyon yo dwe sèvi frèt tankou yon sòs salad, fè li pafè pou piknik vejetaryen, potlucks oswa barbecue, depi li fasil fè yon pakèt gwo.
Sòs salad diri, yon sèl sa a enkli, se tou yon bon fason yo itilize tout diri diri ou gen nan men yo.
Sa a plat sòs salad diri se yon vejetaryen, vejetalyen ak gluten-gratis resèt, osi lontan ke ou asire w ke diri vinèg ou a gluten-gratis (li ta dwe, men tcheke pou aditif) epi li se yon ide senp vegan dine pou yon jou ete cho . Li se tou yon senp lide gluten-gratis vegan dine , yon nd, mwen f ou renmen plezi resèt diri vejetaryen tankou yon sèl sa a ou ta ka vle tou eseye youn nan kat paegran sa yo kat vegan Panyòl .
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas kwit mawon diri, frèt
- 1/4 tas lwil oliv pistach (ranplase yon lòt lwil oliv flavon net tankou lwil flè oswa lwil oliv kanola si ou pa gen lwil pistach)
- 1 ti kiyè. sèl (lanmè sèl oswa sèl kosher se pi bon)
- 1/2 ti kiyè. nwa pwav (fre tè nwa pwav bay gou a pi byen)
- 1 ti kiyè. sik
- 1 ti kiyè. wowoli lwil oliv
- 1 kawòt, rache
- 1/2 tas pwa nèj koupe
- 1/2 tas nwayo mayi (si ou vle)
- 1/4 tas diri vinèg
- 1 seleri pye ble, rache
- 1/2 wouj oswa jòn klòch pwav, rache
- 3 zonyon vèt, koupe
- 2 ti kuiyè. koupe fre pèsi (si ou vle, men yon bèl gou siplemantè ak gani)
Ki jan fè li
- Nan yon bòl melanje ti, konbine lwil la pistach, sèl, nwa pwav, sik ak lwil oliv wowoli. Brase ak fwe ansanm jiskaske sik la fonn, lè sa a vide sou melanj lan sou diri a kwit ak refwadi mawon nan yon gwo bòl melanje. Lanse dousman rad diri a ak konbine byen, Lè sa a, mete sou kote.
- Vapè kawòt yo, pwa nèj ak mayi pou youn jis yon minit oswa de, jiskaske yo ap jis apèn kòmanse jwenn sansib. Drenaj, Lè sa a, brase legim yo nan diri an.
- Add engredyan ki rete yo, ki gen ladan vinèg diri a, chi seleri, klòch pwav ak zonyon vèt ak brase nan konbine. Sèvi glasé garnished ak personnalisé koupe pèsi fre la.
- Jwi senp ak sante ou vejetaryen ak vejetalyen sòs salad diri Azyatik!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 318 mg |
| Idrat kabrit | 53 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 6 g |