Fè ewo a nan vant ou a kwit pwochen oswa potluck ak sa yo chokola imid ak bon gou, ki gade ak gou siplemantè-espesyal mèsi nan yon induljans sikre krèm fwomaj toubiyon. Pa gen moun ki pral kwè ou lè ou di yo ke ou te fè yo nan grate, men sa a resèt pral pran ou mwens pase yon èdtan fè!
Gade tou
Semisweet Chokola chokola
Ki sa ou pral bezwen
- Pou chokola Brownie batri a:
- 4 ons chokola semisweet
- 4 ons bè (1/2 tas)
- 1 tas sik (grenn)
- 2 gwo
- ze (alalejè bat)
- 1 ti kiyè vaniy
- 1/2 tas
- farin tout-bi
- Si ou vle: 1/2 tas nwaye koupe oswa pwa
- Pou toubiyon Fwomaj krèm:
- 8 ons
- krèm fwomaj (nan tanperati chanm)
- 1/3 tas granules sik
- 1 gwo ze
- 1 gwo kiyè farin frans
- 1 ti kiyè vaniy
Ki jan fè li
- Chalè fou a 350 F (180 C / gaz 4).
- Liy yon chodyè 9-pous kwit boul kare ak FOIL, kite bout yo lontan ede leve chokola yo konn kwit nan fou. Espre ak espre boulanjri oswa alalejè grès ak pousyè ak farin frans.
- Nan yon marmite sou chalè ki ba, fonn chokola ak bè ansanm. Retire melanj chokola nan chalè a. Brase nan 1 tas sik granules jiskaske lis epi kite fre yon ti kras.
- Lè melanj lan te refwadi yon ti jan, ajoute 2 ze yo bat, 1 ti kiyè vaniy, 1/2 tas farin, ak nwa yo koupe, si w ap itilize. Bat ak yon fwe oswa kiyè jiskaske byen reskonsab pare.
- Nan yon bòl mwayen melanje ak yon mixer elektrik, bat fwomaj la krèm ak 1/3 tas sik granules jiskaske lis. Add ze a gwo, 1 gwo kiyè farin, ak 1 ti kiyè vaniy; bat jouk byen reskonsab pare.
- Kiyè sou 5 gwo kiyè nan baton chokola a nan yon tas epi mete sou kote. Gaye baton chokola ki rete a nan chodyè a prepare. Kiyè krèm nan fwomaj krèm sou kouch chokola a ak alalejè gaye yo kouvri. Drop rezèv chokola rezève a respire sou kouch fwomaj krèm ak yon ti kiyè. Avèk yon spatul oswa kouto, alalejè toubiyon chokola a nan kouch nan fwomaj krèm.
- Kwit pou apeprè 22 a 26 minit, jiskaske yon toothpick mete nan sant la soti pwòp.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 10 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 143 mg |
| Sodyòm | 266 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 7 g |