Bezwen yon goumè vejetalyen vegan lide? Sa yo vejetaryen boure dyondyon ak sosis vejetaryen ta dwe pafè pou nenpòt ki pati dine.
Nan sa a vejetaryen elegant ak vejetalyen, dyondyon bouton yo boure ak yon melanj meaty nan sosis vejetaryen, remèd fèy fre, klòch piman ak pen. Tcheke pou asire ke pen ti kal pen ou itilize yo se vejetalyen ak letye gratis, si sa nesesè. Plak sa yo ti kras dyondyon boure sou yon plato gwo, epi yo gen chèf kanbiz la sikile!
Vejetaryen, vejetalyen, epi ou ta ka sèvi ak gluten-gratis ti kal pen pen fè li gluten-gratis si ou te vle.
Koutwazi Recipe nan Foodlife Lightlife
Ki sa ou pral bezwen
- 4 oz. vejetaryen ranplasan sosis (tankou Gimme Lean ranplasman sosis mak)
- 16 bouton dyondyon
- 2 ti kuiyè. lwil oliv
- 1/2 tas zonyon (mens)
- 1/3 tas vèt klòch pwav (rache ti)
- 1/3 tas wouj klòch pwav (rache ti)
- 1 lay lay (mens)
- 3 ti kuiyè. Italyen-style pen ti kal pen
- 1 ti kuiyè. fre pèsi Italyen (plat-fèy, koupe)
- Sèl ak pwav gou
- Si ou vle: fre sitwon kwen
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou a 400 degre ak alalejè rad yon fèy boulanjri ak ki pa baton espre oswa yon espre endijèn lwil oliv ki baze sou.
- Fè aranjman pou bouchon yo djondjon, tèt desann, sou fèy la boulanjri. Flite ak yon kouch limyè nan kwit manje espre, Lè sa a, kwit nan fou a jiskaske jis yon ti kras adousi; apeprè 15 minit. Retire nan fou a, epi mete dyondyon yo sou kote.
- Chalè 1 gwo kiyè nan lwil la nan yon sote sou chalè medyòm-segondè. Sautee vejetaryen sosis jiskaske li separe ak sanble ak kwit ki lach sosis, apeprè 4 minit. Sèvi ak yon kiyè an bwa kraze li moute jan sa nesesè. Transfere sosis nan vejetaryen kwit nan yon bòl, epi mete sou kote.
- Chalè lwil oliv ki rete a nan sote ak saut zonyon, piman ak lay jiskaske yo mou, apeprè 6 minit. Retire chodyè a soti nan chalè a, Lè sa a, melanje nan sosis nan kwit, pen kwit, ak pèsi. Sezon ranpli a nan gou ak yon ti sèl ak pwav.
- Fòm 1 gwo kiyè sosis lan ak zonyon ranpli nan yon boul. Mete l nan yon bouchon djondjon, peze li byen fèm nan djondjon la. Li ta dwe san gad dèyè. Repete, ranpli tout dyondyon yo. Fè aranjman pou dyondyon yo boure sou fèy la boulanjri.
- Kwit dyondyon yo boure jouk ranpli a se alalejè mawon sou tèt, apeprè 12 minit. Jis anvan sèvi, peze yon ti kras nan ji sitwon sou dyondyon yo, si yo vle. Jwi!
Sa yo ti kras dyondyon boure byen frèt byen. Pou friz, vliye sere nan pake papye. Pou sèvi yon fwa nan frizè, anvlope ak chofe nan yon fou 350 degre jouk dyondyon yo chofe a.
Scroll down pou plis resèt vejetaryen pou eseye.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 327 mg |
| Idrat kabrit | 52 g |
| Fibè dyetetik | 16 g |
| Pwoteyin | 20 g |