Sa a poul grèk souvlaki gri sandwich resèt itilize poul fre Marin ki kwit sou yon gri cho ak Lè sa a, boure nan yon pita cho ak antèt ak endijèn tzatziki, tomat, zonyon, leti, ak fre Dill.
Looking for vèsyon an ti mouton? Eseye sa a klasik ti mouton jirokon resèt sandwich .
Ki sa ou pral bezwen
- Pou tandans poul grèk:
- 3 sansasyon poul chanday (bann)
- 1/2 ti kuiyè. grèk sezonman
- 2 ti kuiyè. lwil oliv
- ji a soti nan mwatye sitwon
- Pou sòs la Tzatziki:
- 1 tas yogout grèk
- 2 ti kuiyè. koupe konkonb
- 1/2 ti kuiyè. koupe zonyon wouj
- 1 ti kuiyè. koupe fre mant
- 1/2 ti kuiyè. koupe fre Dill
- ji a soti nan mwatye sitwon
- 1 ti kuiyè. lwil oliv
- sèl nan gou
- 1 ti kuiyè. dlo - oswa plis mens soti sòs
- Pou sandwich la:
- 1
- pita, chofe
- 1/4 tas koupe leti
- 2 ti kuiyè. tzatziki
- 3 griye gri poul grèk
- 2 ti kuiyè. koupe tomat
- 1/2 ti kuiyè. koupe zonyon wouj
- yon ti kèk nan Dill
Ki jan fè li
-FOR GRAND CHICKEN TENDERS-
- Mete sansib poul la poul nan yon veso ki byen fèmen epi ajoute poul, grèk grenad, lwil oliv ak ji sitwon. Se pou poul la marinate pou omwen 30 minit ak 48 èdtan.
- Yon fwa yo ap chita nan marinad la lontan ase, retire yo nan veso a epi ajoute gard yo poul maren nan yon gri medyòm-cho.
- Kwit jiskaske sant la se pa woz ak eksteryè a se lò mawon. Retire nan chalè epi mete sou kote.
-FOR TZATZIKI-
- 1. Pandan se tan, nan yon ti bòl ajoute greek yogout, konkonm koupe, koupe zonyon wouj, koupe fre rekòt pye mant, koupe fre Dill, ji a soti nan mwatye sitwon, 1 gwo kiyè lwil oliv ak sèl. Si sòs la se twò epè, ajoute 1/2 gwo kiyè dlo nan yon moman jiskaske yo te vle fin rive.
-FOR SANDWICH-
- Mete yon moso tinfoil sou kontwa ou. Ajoute pita chofe a nan mitan tinfoil a ak tèt ak leti koupe, sòs tzatziki, gard poul, tomat, zonyon wouj ak Dill. Dousman leve kote sa yo nan pita a yo kreye yon fòm tako-tankou jirokon poul ou.
- Rale tinfoil a sere alantou sandwich la (ede kenbe li fòm) ak sèvi.