Tranch kroustiyan nan ti mouton rlve, juicy juicy mi, kroustiyan wouj zonyon, krèm sòs tzatziki, konkonm sèk, fèy epina, ak fwomaj feta tangye nich nan yon moso buttery ak Airy nan pen pita
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pita (ble antye oswa blan)
- 1/3 tas kwit vyann gyro (si ou pa ka achte li pre-te fè nan zòn ou an,
- eseye sa a resèt)
- 4 tranch nan konkonb
- yon ti ponyen nan epina fre
- yon tranch koup nan zonyon wouj
- 1 ti kuiyè. fwomaj feta
- 1 tomat kèk Cherry (koupe an mwatye)
- 2 ti kuiyè.
- tzatziki
- Pou Tzatziki la:
- 1 ti kuiyè. plenn grèk yogout
- 2 tranch nan konkonb (tise byen koupe)
- 1 ti kiyè. wouj zonyon (tise byen koupe)
- ji a nan 1 bonbon sitwon
- 3 fèy rekòt pye mant (tise byen koupe)
- 1/4 ti kiyè. fre Dill (tise byen koupe)
- Sèl ak pwav gou
Ki jan fè li
- Kòmanse pa prepare tzatziki la. Nan yon ti bòl, melanje yogout la grèk ak konkonm nan tise byen koupe, zonyon, rekòt pye mant lan ak Dill, ji an sitwon, ak sèl ak pwav. Li pi bon si ou kite sa a sòs chita pou yon ti jan anvan ou fouye nan, men si w ap nan yon crunch tan, jis ale pi devan epi sèvi ak li. Li toujou ap bon.
- Apre sa, prepare vyann lan. Mwen renmen m 'yo jwenn yon kroustiyan ti kras pou fè sa, mwen jis kite l' mawon nan yon chodyè nonstick sou chalè mwayen pou kèk minit jiskaske li kòmanse crisp leve.
- Yon fwa vyann lan se pare, griye pita ou jiskaske li se mou ak rantabl.
- Add mwatye nan tzatziki a anba nan pita a ak Lè sa a, tèt li ak epina fre, vyann lan gyro, tomat la koupe, zonyon an koupe, rès la nan tzatziki a, ak rach la zonyon wouj.
- Pliye jirokon an nan mwatye ak dousman vlope mwatye a anba ak papye sir. Sèvi imedyatman.