Yon gwo Hue Rosy, sa a vejetalyen, krèm glase gratis gratis gen fason plis gou pase estanda ou efè-mèsi nan siwo frèz endijèn, baz la nan resèt la. Si w ap nan yon prese, santi yo lib yo sèvi ak yon kantite lajan ekivalan (2-1 / 4 tas) nan-wo kalite magazen ki te achte frèz prezève oswa siwo.
Pou varye resèt la, eseye blueberries oswa franbwazye (ak lèt la, ajoute yon ti jan plis Agave Nectar, nan gou) ak siwo myèl siwo sik, oswa menm siwo erab olye pou yo Nectar a agav.
Mwen sèvi ak cashew oswa macadamia nwa olye ke lèt kokoye yo ki pèmèt gou nan Berry klere nan. Sepandan, si ou ta renmen prepare Strawberry kokoye glas krèm, ou ka ranplase lèt kokoye, depreferans nan bwat (plen grès oswa limyè).
Si w ap pote krèm nan glas nan yon 4 th nan Jiyè BBQ oswa lòt evènman, transpò nan yon veso frizè-ki san danje. Friz lè yo rive. Lè sa a, retire nan frizè a apeprè 15 minit anvan ou sèvi.
Sa a krèm glase se bon gou kòm se. Sepandan, fè l 'nan yon sundae dekadans, tèt ak vide krèm kokoye oswa krèm nwa; koupe nwa nwa; plis frèz frais fre; ak sòs chokola ki pa letye gratis.
Fè 4-1 / 2 tas
2 liv. (apeprè 31 gwo) frèz fre, hulled ak kantone (apeprè 5 tas)
1 tas plis 2 TBSP Nectar agav limyè, divize
1 Yon ti kiyè fre, ji sitwon souch
¼ ti kiyè sèl
2 5.4-ons-chak bwat kokoye kokoye (apeprè 1-1 / 4 tas)
½ tas cashew sanwe oswa lèt nwa lèt macadamia
1 ti kiyè vaniy ekstrè
- Add frèz yo trimestre, 1 tas Nectar a agav, ji an sitwon, ak sèl nan yon sòs medikal gwo-gwo; brase; epi pote nan yon bouyi sou chalè mwayen-segondè. Yon fwa nan yon bouyi, redwi a medyòm-ba chalè, ak kwit manje, vibran detanzantan, jiskaske melanj yo melanj Berry ak redwi a 2-1 / 4 tas, 25-30 minit. (Gade po a pou anpeche spillovers.)
- Vide melanj lan Berry nan yon bòl gwo, ak brase nan Nectar a agav rete, krèm kokoye, lèt cashew, ak vaniy. Kouvri ak fredi pou omwen 3 èdtan.
- Vide nan yon machin krèm glase ak friz, swiv enstriksyon yo. Transfere nan yon veso frizè-san danje, ak fredi pou yon kèk èdtan plis, jouk fè tèt di toujou. (Si ou sèvi krèm glase dwat soti nan machin krèm glase, li pral pi plis tankou mou-sèvi nan konsistans. Mete nan frizè a pandan plizyè èdtan ap lakòz yon konsistans analogue nan krèm glase tradisyonèl la.)
Nòt alèji : Sa a krèm glase a gratis nan letye, laktoz, soya, ak Gluten (fè lèt pwòp ou, oswa achte yon sèl ki make "Gluten-gratis"). Li se tou vejetalyen, kosher, ak paleo. Si oumenm oswa yon lòt moun ki pral manje krèm glase a gen alèji nwa, ranplase kokoye oswa lèt soya pou lèt la kaou oswa macadamia nwa.