Ti mouton ki te leve soti vivan pou manje plis pase 10,000 ane
Aaaah ... ti mouton. Tankou yon gou délisableel pou konsa soumèt devan yon bèt. Mouton se yon vyann trè versatile ak fasilman disponib nan mache lokal yo. Men, etonan, ti mouton se pa yon pi renmen anpil nan Amerik (sèlman yon sèl liv pou chak moun nan 1992). Petèt yon ti istwa ak enfòmasyon ap eksplike pou kisa.
Istwa ti Mouton
Ti mouton an mo soti nan lambiz Alman an . Osi bonè ke 10,000 ane de sa nan Azi Santral, moun te dekouvri ke mouton yo te yon bon sous pa sèlman manje, men rad.
Mouton (Ovis yo) gen lontan yo te yon diskontinuèl dyetetik kòm byen ke yon sous twal nan Azi, Ewòp, Ostrali, ak New Zeland.
Nan Mwayennaj yo, kiltivatè yo te aprann ke mouton te rekòt ki pi pwodiktif, bay vyann, lenn pou rad, po pou parchemin, ak lèt pou bè ak fwomaj. Mouton bay yon myriad etonan nan pwodwi nan 21yèm syèk la.
Premye mouton yo te mennen nan Amerik di Nò pa sòlda Panyòl anba lòd Cortez nan 1519. Entwodiksyon nan mouton nan bèf yo bèt komèsyal nan lwès teritwa yo nan ane 1800 yo te lakòz anpil san koule ak divizyon sosyal. Petèt repitasyon move sa a se yon rezon ki fè ti mouton pa t 'fè l' tankou yon gwo palè Ameriken an.
Nan kòmansman lane 1900 yo, gouvènman federal la aktyèlman sanksyone jenosid nan varyete sèten nan mouton nan yon tantativ pwopoze yo amelyore kalite a nan sèten elve. Cotswold a, youn nan elve yo pi ansyen, te prezante nan England plis pase 2000 ane de sa pa Women yo.
Te pote nan Etazini an 1832, Cotswold a te tou premye kwaze ras la yo dwe anrejistre nan Etazini yo nan 1878. Sa a se kounye a kwaze kwaze kòm yon kwaze ra, epi li se apresye pou lenn mouton li yo.
Mouton tou gen konnotasyon relijye yo. Ti mouton yo te ritèlman itilize kòm sakrifis nan anpil relijyon diferan nan tout varyete nan bondye, epi li toujou yon atik meni pi renmen pou Pak ak.
Plis Enfòmasyon sou ti Mouton ak ti Mouton Recipes
• Ki diferans ant ti mouton ak mouton?
• Ti mouton Seleksyon, Depo, ak Koupe
•
•
•
• Ti Mouton Istwa
• Ti Mouton Recipes