Jwe sou entènèt gratis

Si ou pa gen tan kwit touswit chak semèn, men yo gen nouri starter ou a ak farin frans, ou ta ka jwi yon resèt ki te pran sèlman yon ogmantasyon kout epi li se opoze dwa nan dife pou chofe fou a. Resèt lè l sèvi avèk starter sourdough ka ogmante ak poud boulanjri, soda boulanjri oswa ledven pou yon ti kras ogmantasyon siplemantè ak pou konsève pou tan. Sa a streusel kouvri, goute kafe toute se bon gou ak kafe oswa te.

Ki sa ou pral bezwen

• Streusel Topping:
• 1/2 farin tas
• 1/4 tas sik
• 1/8 ti kannèl kannèl
• 1/4 tas bè
• Gato:
• 1 tas sourter starter (manje, gade nòt)
• 1/3 lwil tas
• 1 ze
• 1 farin tas
• 3/4 tas sik
• 1/2 ti kiyè sèl
• 1 ti kiyè soda boulanjri
• Si ou vle: 1/2 ti kannèl kannèl (tè)
• Si ou vle: 1/4 ti kiyè kardamom (tè)

Ki jan fè li

Remak: starter la sourdough yo ta dwe tankou epè tankou epè galèt epè, oswa sou 50% farin, 50% dlo. Mwen anjeneral retire mwatye starter la ak manje tou de mwatye ak kantite egal nan farin ak dlo, pa pwa, Lè sa a, rete tann pou li jarèt moute (apeprè 4 èdtan) Lè sa a, mete yon sèl bokal tounen nan frijidè a pou yon lòt semèn. Ka siplemantè starter a tou pou yo bay yon zanmi oswa itilize nan yon resèt tankou sa a yon sèl.

1. Melanje streusel la topping premye pa konbine farin, sik, ak kannèl nan yon bòl, Lè sa a, fwote bè a frèt nan ak dwèt ou jiskaske melanj lan se crumbly ak baton ansanm si ou peze l 'ant dwèt ou. Ou ka itilize yon mixer si ou vle.
2. Mete ti kal pen sou kote.
3. Pou fè gato a, mete starter la sourdough nan yon bòl, ajoute rès la nan engredyan yo ak brase jouk konbine.
4. Vide frape a nan yon chodyè ak vide, 8 oswa 9-pous kare kare oswa yon 8-pous, wonn, chodyè gato kouch. Lis tèt ak voye ti kal pen rezève respire sou bat la.
5. Se pou gato a monte pou apeprè 30 minit nan yon kote ki cho.
6. Kwit nan 375 F pou apeprè 35 minit, oswa jiskaske gato a mete ak kote sa yo kòmanse rale lwen chodyè a.
7. Retire, fre epi jwi.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	240
Total Grès	9 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	28 mg
Sodyòm	582 mg
Idrat kabrit	38 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	3 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)