01 nan 03
Kawòt griye fè yon plat plat bon plat.
Kawòt yo se san dout youn nan legim yo ki pi versatile. Gran manje kri nan salad oswa avèk pant tankou hummus men bèl bagay kwit nan yon varyete fason. Torréfaction pote soti dous natirèl yo ak appariement yo ak gou a bon plat nan za'atar se konpliman an pafè.
02 nan 03
Sa a fasil fè plat ka byen vit prepped.
Pou fè plat sa a ki senp ak saveur, kale kawòt yo ak yon peeler legim, mete yo sou yon fèy boulanjri, farin ak sou yon gwo kiyè nan lwil oliv ak voye sou sou yon ti kiyè mwatye nan za'atar. Ou kwit nan yon fou pre-chofe 400 degre pou apeprè 30 minit ak Lè sa a, ajoute yon lòt 1/4 ti kiyè oswa konsa nan za'atar lè yo ap fè. Bon sant dous ak bon plat yo pral irézistibl.
03 nan 03
Sa a epis bon gou pote soti gou nan manje griye.
Za'atar ka byen se bagay ki pi bon ou pa ap soufri ankò sou tout bagay. Yon klasik medyòm medyòm Mwayen Oryan ki varye yon ti kras nan peyi ak rejyon, men se nòmalman yon konbinezon de tim, origan, marjolan, sumak, grenn wowoli grenn ak sèl. Ou ka fè pwòp ou a oswa achte li nan episriye gwo oswa plòg epis espesyalite. Nenpòt fason menm si, chans yo se ke yon fwa ou eseye li ou pral soupoud li tout lòt peyi sou tout bagay.
Gou a se bon plat ak yon ti kras nutty, men se pa cho oswa pikant. Li ajoute yon gou nan manje ak pote soti gou yo.
Za'atar tou se gwo lè yo itilize amelyore manje nan kuizin lòt tankou oswa.