Li pran 13.35 ons pwa vaniy pou fè 1 gale nan ekstrè
Ki jan Vanilla Èske trete
Lè pwa yo vini nan plant la vanilla Nielsen-Massey nan Waukegan, malad., Yo enspekte pa gade, manyen, ak sant, ak Lè sa a, lage pou pwodiksyon an. Yo ap separe nan gwosè pakèt, epi, pou ekstrè vaniy, yo voye nan machin nan fraisage, ki divize pwa yo. Pwa yo fann yo chaje nan pur-asye èkstraksyon tank ki gen yon kapasite ki rive jiska 1,300 galon.
Dlo ak alkòl yo sikile sou pwa yo, epi vaniy la fini filtre nan youn nan tank yo kenbe yo tann bottling.
"Nou itilize yon pwosesis ekstraksyon frèt paske gou a soti nan lwil yo esansyèl ak chalè ta boule nan èste sa yo.Se konsa, soti nan pwa nan boutèy se apeprè twa a kat semèn epi li pran 13.35 ons pwa vaniy fè yon sèl galon vaniy ekstrè , "Matt Nielsen di.
Sere nenpòt fòm vaniy nan tanperati chanm, lwen limyè solèy la ak chalè. Pwa vaniy pral mwazi si yo pa estoke byen.
"Vaniy vaniy se yon bagay subjectif.Pifò konsomatè tankou Bourbon Madagascar, pandan y ap chèf patisri favè vaniy van." Tout sa depann sou aplikasyon an, "Craig Nielsen di.