Èske w te janm koupe louvri yon ze difisil bouyi ak wè yon halo vèt alantou deyò a nan jònze a? Oswa pran sant yon fenki, odè sulphury?
Moun sa yo ki se siy yo siy nan ze overcooked. Ze gen ladan yon konpoze souf ki baze sou ki, lè chofe twò lontan, oswa nan twò wo yon tanperati, yo pral vire eu ze ou vèt ak funky-sant.
Men, si ou kwit manje ze ou byen, sa pa pral rive. Ou pral gen bèl, parfe lò-jòn jòn epi pa gen funky sant. Teknik ki dekri pi ba a ap ede ou fè sa sèlman.
Fasil Peel Hard bou bouyi
Men, anvan nou rive nan sa, kite a pale sou penti kap dekale ze yo. Genyen yon miskonsepsyon komen ke yon teknik pou kwit manje oswa yon lòt pral fè li pi fasil oswa pi difisil yo kale ze a. Men, sa a jis se pa ka a.
Bagay la sèlman ki fè yon ze fasil oswa difisil yo kale se ki jan fre ze a se . Fresher ze yo pi difisil yo kale.
Genyen yon manbràn mens anba koki ze a, epi li fòme yon ti lè pòch nan fon an nan ze a. Kòm laj ze yo, ki pòch ogmante, ki fè koki an separe de ze a kwit pi fasil.
Se konsa, si ou vle fè eksperyans nan penti kap dekale pi fasil, eseye lè l sèvi avèk ze ki te nan frijidè ou pou yon semèn oswa konsa. Oswa ou ka kenbe yo nan frijidè ou pou yon semèn apre w bouyi yo, swa fason ap travay.
Konbyen tan mwen ta dwe bouyi ze yo?
Teknik ki dekri pi ba a se yon modèl debaz, bay ke stovetops diferan pral pwodwi plis chalè (e konsa bouyi dlo pi vit) pase lòt moun. Epitou, se pa tout po yo se menm gwosè a oswa kenbe menm kantite lajan an nan dlo. Se konsa, pandan ke nou itilize 15 minit kòm yon debaz, fwa kwit manje ou ka varye.
Nenpòt fason, yon fwa ou jwenn tan an egzak ki travay pou ou, jis itilize sa. Ki sa ki pi enpòtan se teknik la nan kite ze yo kanpe nan po a kouvri, koupe chalè a, olye ke kantite egzak la nan minit.
Pou sa a difisil bouyi ze resèt ou pral bezwen yon gwo, lou-fon marmite ak yon kouvèti sere-sere. Ak kouvèti a fè anyen, paske si chalè sove nan tèt la nan po a, li pral ralanti pou kwit manje a.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ze gwo
Ki jan fè li
- Mete ze yo nan yon maron lou-fon epi kouvri yo ak dlo frèt. Asire ke tèt yo nan ze yo kouvri pa omwen yon pous dlo. Konbyen dlo pral depann de gwosè a nan po a, men an jeneral, yon pi gwo po se pi bon. Crowding ze yo riske fann yo.
- Pote dlo a nan yon bouyi plen, dekouvri. Ou pral wè dlo a fre , men le pli vit ke ou wè yon kèk bul gwo, retire po a soti nan chalè a epi kouvri li. Se pou po a kanpe intact pou 15 minit.
- Retire ze yo bouyi nan dlo a epi transfere yo nan yon bòl dlo frèt pandan 15 minit pou sispann pwosesis pou kwit manje. Lè sa a, swa kale ak sèvi oswa refrijere.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 226 mg |
| Sodyòm | 86 mg |
| Idrat kabrit | 0 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 8 g |