Tout moun renmen bekonn (eksepte pou vejetaryen) ak bon rezon! Sa a bon gou, sèk, sale, dous, ak vyann chewy se pafè nan jis sou chak resèt, ki soti nan sandwich salad Desè.
Bakon Bakon se yon fason fasil, dezòd-prèv pou prepare pwodui kochon sa a. Ou pa oblije vire l, fè fas ak boukleo ak trese moso, oswa okipe spatters. Li pi fasil tou debarase m de grès la bekonn lè l sèvi avèk metòd sa a (oswa sove li fè bonbon gingersnap tradisyonèl!).
Men ki jan kwit bekonn jwenn rezilta sèk ak bon gou san yo pa dezòd la.
Premyèman, chofe fou ou a 400 ° F si w ap kwit mens, oswa regilye koupe bekonn. Si ou vle kwit epè-koupe bekonn, chofe fou a 375 ° F. Tanperati ki pi ba a ap asire ke kwit la bacon nan san boule.
Liy yon fèy bonbon oswa chodyè boulanjri ak kote ki gen papye lou-devwa. Asire ke chodyè a gen kote oswa grès ap degoute tout lòt peyi sou fou ou. Fè aranjman pou bekonn a sou chodyè a, mete moso yo bò-a-kòt, yo te asire w pa yo sipèpoze moso yo. An reyalite, kite yon espas ti kras ant tranch yo bekonn pou yo gen sal nan mawon ak sèk nan dife pou chofe fou a.
Don te ekri m ', li di ke yo bay bekonn a ki bèl' ridged 'gade li wads ak dewoulman fo a premye kidonk li se tranble, Lè sa a, fè aranjman bekonn a sou li. Teknik sa a tou bay grès la yon kote yo ale pou bekonn a pa chita nan grès la jan li kwit. Ak metòd sa a fòme bekonn a pandan ke li se boulanjri.
Kwit bekonn nan mens-koupe pou 12-17 minit, oswa jiskaske vle donnen. Mwen menm mwen renmen bekonn mwen trè sèk, Se konsa, mwen kwit li pou 16-18 minit.
Pou bekonn epè, kwit pou 10 minit, Lè sa a, vire bekonn la ak zong. Retounen chodyè a fou a ak kwit pou 12-17 minit pi long oswa jiskaske bacon a se mawon. Se bekon an fè lè bul yo sou li vin pi piti epi li fè mwens bri.
Sa a se yon bon fason yo di lè nenpòt manje fè fri, aktyèlman! Koute pou rediksyon nan bri.
Ak anpil atansyon retire chodyè a boulanjri soti nan dife pou chofe fou a, drenaj bekon an sou sèvyèt papye, epi sèvi ak nan nenpòt ki resèt. Tankou sa yo:
Bacon vlope Sosis
Espageti karbonara
Bacon boure tomat Cherry