Sa a se pa resèt mwayèn ou Burger Burger - li nan yon Burger pòmdetè dous! Yon pòmdetè dous legim Burger , se sa ki. Chaje plen nan anpil engredyan sante, sa yo fou bouyon pòmdetè fou-yo te vrèman enspire pa kwit manje Sid - yo ap fè soti nan pòmdetè dous, Chinwa, siwo erab, pezans ak chou frize ak absoliman pa gen okenn vyann, ze oswa letye. Sa a se yon bon bagay si ou bezwen yon lide yo sèvi ak moute kèk rès kuit oswa kraze pòmdetè dous, oswa menm si ou gen kwit manje Chinwa kwit nan men ou.
Sa a resèt se vejetaryen, epi, osi lontan ke ou itilize yon magarin vegan oswa ranplasan bè vejetaryen yo, yo se vejetalyen kòm byen. Tout engredyan yo gluten-gratis, men evidamman si w ap planifye yo sèvi yo sou pen anmbègè, ou pral bezwen jwenn kèk ki gluten-gratis si w ap kwit manje pou nenpòt moun ki gen ble ak gluten sansibilite.
Sa yo prim-te genyen nan Sid-enspire vejetaryen ak vejetalyen anbourger pòmdetè te fè ak Chinwa yo te devlope pa toleran Vegan Blogger Nikki Haney ak koutwazi nan North Carolina Sweet pòmdetè Komisyon an.
Gade tou: Plis veggie Burger resèt eseye
Ki sa ou pral bezwen
- 3 mwayen pòmdetè dous (apeprè 1 1/2 liv)
- 1/4 tas
- Chinwa , koken
- 2 gwo kiyè
- vegan ranplasan bè , oswa bè
- 2 gwo kiyè siwo erab
- 1/8 ti kiyè kayèn pwav
- 1 tas chale chale
- 1/2 tas sèk pens griye, koupe (gade nòt)
- Sèl gou
- 1 ti zonyon dous, trè grosyerman koupe
- Frèch tè nwa pwav gou
- 4 anmbègè pen
Ki jan fè li
- Premyèman, pre-chalè fou ou a 400 ° F. Pierce pòmdetè yo dous ak mikwo ond yo ansanm jiskaske yo mou, apeprè 4 a 6 minit. Mach yo byen fèm nan mezire tas yo fè 2 tas nan kraze pòmdetè dous, ak Lè sa a, transfere yo nan yon bòl melanje gwosè mwayenn ki.
- Pandan se tan, nan yon marmite ti, pote 3/4 tas dlo ak Chinoa a nan yon bouyi. Diminye nan yon mitom ki ba ak kouvri, jiskaske dlo a se prèske absòbe ak Chinwa a parèt transparan epi li se konplètman kwit, apeprè 8 a 10 minit. Retire kwen an nan fou a epi pèmèt li chita kouvri, apeprè 5 minit.
- Nan yon marmite separe, fonn 1 gwo kiyè nan ranplasan an bè vejetalyen oswa bè. Brase nan 1 gwo kiyè siwo erab ak Kayèn pwav la. Add melanj nan pòmdetè yo kraze dous ansanm ak chou a, Chinwa yo kwit, pwa ak 1/2 ti kiyè sèl ak Lè sa a, melanje li tout ansanm byen.
- Fòme melanj lan nan kat pate; plas sou yon fèy boulanjri ki byen lwil oliv. Kwit pou 35 minit, vire yon fwa nan pwen an mwatye.
- Lè anbourger yo gen anviwon 15 minit kite kwit, fè zonyon an topping. Nan yon sotez ti sou chalè medyòm, fonn ki rete 1 gwo kiyè ranplasan an bè vegan. Add zonyon an; voye ak sèl ak tè fre nwa pwav gou. Kwit ak brase pou 12 minit. Diminye chalè ba; ajoute rete 1 gwo kiyè nan siwo erab. Kwit ak brase jouk zonyon yo yon ti kras mawon, apeprè 3 plis minit; retire nan chalè.
- Anbourger transfere nan pen ak tèt chak ak melanj zonyon.
- Fè kat pòmdetè legim puppies Burger.