Kwit manje mawon diri kapab yon ti kras difisil. Kontrèman ak diri blan , diri mawon toujou gen mineral ki rich kouch bran - epesè a siplemantè vle di ke diri mawon pran pi long yo kwit manje. Pou gou anplis, eseye kwit manje diri a nan bouyon legim oswa poul olye pou yo dlo.
Difikilte pou: Fasil
Tan obligatwa: 2 èdtan
Men ki jan:
- Tranpe 1 tas diri mawon pou 1 èdtan ak drenaj.
- Add diri a nan yon marmite mwayen ki menm gwosè ak kwit manje, dekouvri, sou medyòm-segondè chalè jiskaske diri a se sèk (2 - 3 minit). Brase nan yon ti kantite sèl si yo vle.
- Pandan ke sèk kwit manje diri a, pote yon Kettle nan dlo nan yon bouyi. Add 2 1/4 - 2 1/2 tas dlo bouyi nan diri a epi tann dlo a pou li retounen nan yon bouyi plen.
- Lè dlo a tounen nan yon bouyi plen, vire chalè a desann nan mwayen ki ba (yon anviwònman ranje nan apeprè 3). Kouvri ak kwit diri a jiskaske dlo a konplètman absòbe (apeprè 40 minit). Pa brase diri an.
- Retire tout diri soti nan chalè a, epi kite chita, toujou kouvri, pou omwen 10 minit.
- Duve diri a ak yon fouchèt epi sèvi.
Kisa ou bezwen:
- Brown diri
- Yon marmite mwayen ki menm gwosè ak, ak kouvèti