Gou a nan sa a sezonman popilè soti nan aromat Szechuan pwav. Sèvi ak li nan ajoute kèk zen brase-asyèt fri , tranpe lòt kalite sòs oswa nenpòt kote imajinasyon ou pran ou!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè
- Szechuan pwavron
- 8 gwo kiyè lwil pistach (oswa kanola)
Ki jan fè li
1. Chofe yon soteur lou sou chalè medyòm. Diminye chalè a ba oswa mwayen ki ba epi ajoute pwopèksyon Szechuan yo. Brown peppercorns yo, souke chodyè a detanzantan jiskaske yo aromat. Cool. Kraze peppercorns yo ak yon mòtye ak pikèt oswa yon peny woule, menm jan ou ta fè Sèl ak melanje pwav.
2. Nan yon marmite separe, chalè lwil la sou chalè segondè. Retounen peppercorn yo kraze nan chodyè a fri ak vide lwil la sou tèt.
Cool ankò. Souch lwil oliv ak lwil oliv ak magazen nan yon veso ki sele nan tanperati chanm.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 0 g |