Pomelos ka achte nan pi mache Azyatik epi pafwa nan supermakets regilye ak makèt magazen makèt, tou depann de kote w ap viv la. Pomelos yo pi dous ak vin pi di pase chadèk, epi souvan jwise, plis trè ba nan kalori.
Aparans
Pomelo se konsidere kòm "wa nan Peyi Wa ki fwi Citrus" pou gwosè absoli li yo. Gen kèk varyete yo se gwosè a nan yon baskètbòl ti, pandan ke lòt moun parèt tankou yon chadèk menmen. Pomelos tou varye nan koulè, ki soti nan vèt fonse sou deyò a nan yon koulè koray-zoranj epi pafwa menm jòn. Po a ka trè epè (jiska 2 pous), oswa mens depann sou ibrid la. Gen kèk ki vini nan yon gade vit sou tèt (kote tij la kontre ak pye bwa a), pandan ke lòt moun yo konplètman wonn. Fwi yo anndan chenn nan koulè soti nan blan woz.
Nitrisyon / kalori
Tankou lòt fwi Citrus, pomelos yo wo nan vitamin C (yon sèl pòsyon nan 1 a 1.5 tas ba ou plis pase konsomasyon ou rekòmande nan vitamin C). Pomelos tou gen ladan fè, dyetetik fib, ak pwoteyin, men pomelo se trè ba nan kalori: 100 gram oswa 0.220 lbs / 3.53 ons = 38 kalori, dapre Nasyonal USDA baz done a pou referans Creole (Pomelo kalori enfòmasyon).
Ki kote Pomelos ap grandi
Pomelos yo grandi nan Thailand (kote li se ke yo rekonèt kòm "sòm-oh") ak nan tout Sidès Lazi, osi byen ke nan Meksik ('toronja' nan lang panyòl) ak Kalifòni. Ansanm ak Thailand ak Lachin, Kalifòni se kounye a youn nan pwodiktè yo pi gwo nan sa a fwi.
02 nan 04
Koupe Louvri Pomelo la
D.Schmidt Kenbe pomelo a sou bò li yo. Avèk yon kouto byen file, tranch nan fen tij la yo kreye yon tèt plat sou pomelo la.
Koulye a, nòt pomelo a pa tranche anba nan po a (ou ka gen nan koupe pwofondman yo nan lòd yo jwenn nan kale deyò, ki ka jiska plizyè pous epè). Fè koupe menm jan an toutotou deyò pomelo la, jan yo montre nan foto a. Lè sa a, kale po a tounen (tankou penti kap dekale yon bannann).
03 nan 04
Retire Peel
D.Schmidt
Konplètman retire pomelo a soti nan kale ekstèn li yo / koki ak jete. Koulye a, ou gen yon chwa: swa kale koupe tout po a blan nan tout pomelo la (jan yo montre isit la) OSWA kraze li apa an premye pa peze gwo pous ou nan tèt la ak rale desann sou kote sa yo. Ou kapab kounye a kraze l 'nan seksyon epi retire kale blan an nan chak seksyon (nan etap sa a li se tankou prepare yon zoranj - itilize kèlkeswa sa ki metòd ou prefere).
04 nan 04
Sèvi Pomelo ou a (oswa sèvi ak li nan kwit manje ou)
D.Schmidt
Kraze pomelo a nan seksyon, retire kòm anpil nan kòlè a anmè kou fièl ke posib. Remake byen ke fwi a ka varye nan koulè soti nan blan nan woz depann sou varyete nan / ibrid ou te achte. Pomelo ou se kounye a pare yo dwe manje fre oswa itilize nan pou kwit manje ou. Nan Thailand, fre pomelo souvan manje ak jis yon sèl ti kras ak tchili vide sou.