Ki jan yo prepare yon Pan Pen

One Stop fè fas ak kole pen, grès ke chodyè

Èske ou fatige nan pen ou ap resevwa kole nan chodyè a? Genyen yon solisyon senp epi li mande yon chodyè ki byen grese.

Yon fwa ou aprann teknik debaz la pou grese chodyè ou, pen ou nan pen pral tonbe dwa soti apre li fin kwit. Bon nouvèl la se ke li fasil epi ou pwobableman gen tout bagay ou bezwen gen dwa gen nan kwizin nan.

Kouman grese yon Pan Pen

Byen grese chodyè pen an esansyèl pou w fè pen an kwit nan pen apre ou rale l 'soti nan dife pou chofe fou a.

Genyen yon kantite atik ou ka itilize, tankou mantèg, bè, oswa lwil oliv pou kwit manje .

Pou fè li menm pi fasil, ou ka rad chodyè a ak yon kouch cornmeal koryas. Sa a pa pral konfòme yo avèk pen an paske li pa yon pati nan farin lan, kidonk gen nan pa bezwen enkyete ke li pral chanje resèt ou yo.

  1. Grese chodyè a pen byen lè l sèvi avèk mantèg, lwil oliv pou kwit manje, oswa bè.
  2. Gaye li respire sou pati anba a ak tout kote nan chodyè a lè l sèvi avèk dwèt ou oswa yon sèvyèt papye ki plwaye.
  3. Si ou ap kwit yon pen desè dous, sispann isit la. Chodyè a pare pou itilize.
  4. Pou pen blan oswa antye ble, sèvi ak kriyme koryas pou anpeche rete soude. Mete yon ti ponyen cornmeal nan chodyè pen an epi vire chodyè a pou ke anba a ak kote yo kouvri.
  5. Apre yo fin kwit la, kwit li soti nan chodyè a se kòm senp tankou vire chodyè a sou. Pen an pral tonbe a dwat.

Konsèy ak ke trik nouvèl

Pandan ke grese chodyè a se senp, gen kèk konsèy ki pral asire pen ou a yon siksè.

Sote Pan la

Si ou reyèlman jwenn fristre ak chodyè pen ou, ou ka sote yo nèt. Yo pa ap mande pou pifò blan, ble, ak rapid resèt pen ki gen yon epè epè epi ou pral gen yon pen parfe bon gou nan pen san yo pa chodyè a.

Natirèlman, pen ou pa pral gen sa siyati sandwich-style fòm pen. Olye de sa, li pral gen plis nan yon awondi artizanal gade tankou ofri yo boulanjri. Tranch yo fè sandwich pafè ak anpil moun aktyèlman prefere fòm lan sou pen an sandwich tradisyonèl yo.

Olye ke yon chodyè pen, fòme farin pen ou . Apre kwense fèmen kouti yo, mete pen an sou yon fèy bonbon grese, Lè sa a, kite l monte ak kwit li menm jan ou nòmalman ta. Pou rezon sa a, lwil oliv espre travay pafètman ak gen nan pa gen bezwen enkli cornmeal paske li pa ka jwenn kole nan chodyè a.