Nasyonal Martini jou se nan mwa jen, men martin se yon go-a bwè ane wonn. Tradisyonèlman, martinis yo te fè ak djin oswa vodka ak vèrmout ak bitters ak yon kale oliv oswa sitwon kòm gani. Sa a resèt martini sote vèrmout a epi li sèvi ak yon ti jan nan Hibiscus te kreye yon bwason inik ak bon gou vodka. Yo te rele tou yon Tartini, enpi yo itilize nan ji lacho, sa a bwè kapab antèt ak yon kale lacho sere.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons vodka
- 1/2 ons zoranj-aromatize likeur
- 1 ons ji sitwon (fre prese ki pi bon)
- 3/4 ons siwo Hibiscus
Ki jan fè li
- Vide vodka ak engredyan lòt nan yon vè melanje.
- Add glas ak souke kouray pou 7 a 8 segonn.
- Souch nan yon glas martini frèt. Gani ak yon flè hibiscus oswa Orchid manjab.
- Pou fè siwo a hibiscus, pote 1 tas dlo nan yon bouyi. Add 2 gwo kiyè nan Hibiscus te. Kite apik pou 10 minit.
- Pran sak la te soti epi ajoute 1 tas superfine (pa an poud) sik. Brase jiskaske tout sik la fonn. Kenbe frijidè jiskaske yo pare pou itilize.
Engredyan sibstitisyon ak Konsèy bwason
Herb-enfiltre cocktèl yo ap vin pi popilè yo se moun ki gade pou fason yo chanje gou a nan cocktèl siyati epi ajoute fraîcheur ak gou ke se sèlman remèd fèy fre ka bay. Si ou pa gen Hibiscus te, ou ka itilize yon sache te senp glase, kamomiy oswa sak vèt te.
Anplis de sa te, remèd fèy tankou lavand, Rosemary ak sitwon Balm yo te itilize pénétrer kèk gou nan martinis. Pran yon resèt tradisyonèl martini epi tou senpleman mélanger rekòt pye mant, mens balon sitwon oswa gani ak lavand epi ou rele moute klas la (ak glas la) nan yon resèt bwason martini.
Fwi fre tou se pran traction kòm yon fason yo varye gou a nan yon martini. Konkonm, lychee, pwa ak fwi pasyon yo se kèk fwi koupe-a-bat-chemen ki ka ajoute zès nan yon resèt tradisyonèl martini.
Denye, men pa pi piti, epis santi bon yo te ajoute nan martinis bay fowòm nan wow. Ginger, kayèn pwav, ak pwav nwa yo espesy moute cocktèl alkolik yo ofri moute kèk mòde siplemantè nan chak bwè ti gout.
Gani se jivraj la sou gato a martini ak ki parapli tou senpleman pa pral fè. Men kèk gani inik pou ajoute nan martini ou:
- Fwi frenn
- Yon branch nan Rosemary oswa rekòt pye mant
- Sriracha sèl Rim (sèlman si ou renmen chalè a)
- Yon bonbon nan yon gou flater
- Herbed glas kib: fèt pa ajoute rekòt pye mant, pèsi, Basil oswa lòt remèd fèy. Ajoute yon fragman kèk nan fwi fre si ou panse ke li ap travay.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 16 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |