Kijan Pou Fè krouton griye

01 nan 06

Diagonal tranch yon jou-Old Baguette

Yon òdinè kroustiyan franse bagèt pral fè amann. Epi li pa dwe fè lajounen, swa - byenke nan yon kwout-tèt (yon tèm tandr pou yon boulanje), fè krouton soti nan yon bagèt fre ta ka sanble yon ti dekadans.

Kòmanse pa prechofe fou ou a 400 ° F.

Sèvi ak yon kouto krè pen, koupe pen an nan tranch ki ant pous ¼ ak ½ pous epè. Olye pou yo tranche tou dwat atravè bagèt la , fè tranch yo dyagonal - ki rele yon koupe patipri . Sa a kalite koupe bay tranch yo yon fòm plis eliptik ak pèmèt ou kontwole konbyen tan krouton yo pral.

02 nan 06

Fè aranjman pou tranch sou fèy boulanjri

Mwen pral anjeneral liy yon chodyè fèy ak yon mat boulanjri silikone . Manje nan boulanjri kenbe manje nan rete soude ak chodyè fèy yo epi fè chodyè yo fasil yo pwòp. Pa tèlman yon pwoblèm lè w ap fè croutons, men li la yon nesesite absoli lè pwason boulanjri oswa lòt bagay delika ki ta ka bwa nan chodyè a.

03 nan 06

Priz Avèk Extra Lwil oliv Vyèj

Bay chak tranch yon Splash desan - pa yon tranpe, menm si.

04 nan 06

Voye ak Sèl Kosher

Santi gratis sèl san gad dèyè - nenpòt sèl ki pa bwa nan lwil la ap pwobableman tonbe nan kèk pwen.

05 nan 06

Kwit sou dis minit

Dis minit se yon apwoksimasyon ki graj, paske tanperati dife pou chofe fou ak lòt varyab ka, byen, varye . Se konsa, kenbe yon gade fèmen. Croutons yo ap fè lè yo yon ti kras lò mawon - men se pa twò nwa!

06 nan 06

Sèvi ak yon bòl soup anba

Dousman flote yon krouton sou sifas la nan yon bòl an soup dwa anvan sèvi.

Varyasyon:

• Voye kèk fwomaj griye sou krouton yo devan boulanjri.
• Gen kèk remèd fèy koupe fre tou bèl - men sèlman ajoute yo apre croutons yo te kwit pi fò nan fason an pou ke fèy yo pa boule.
• Croutons sa yo se gwo ak pant, epi yo fè pafè anba pou d'd'euvres ak kanape.

Croutons yo ka estoke nan yon veso ki byen fèmen, san frèt, pou apeprè 3 jou.