Kòman yo fè Thai Rice Nouy Rice

Tout moun renmen moun sa yo kroustiyan ou jwenn kòm toppings nan kèk restoran-wo fen Azyatik. Fè sa yo nouy kroustiyan, gade yo pete nan lè a nan chodyè a se yon ti jan tankou majik. Thais la fè asyèt antye soti nan nouy kroustiyan, se konsa santi yo lib yo eksperyans.

Dwòg sou pwòp yo, ak gwo kòm yon topping pou fini lasi (tankou foto isit la), brase-Fries, salad, soup, ak plis ankò! Sa yo kroustiyan kroustiyan yo te fè ak nouy regilye makèt diri (kalite a mens), ki fè yo gluten-gratis. Kle a nouy kroustiyan ki gen lwil la cho ase - ou pral jwenn tout detay ki anba yo.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 pake mens nouy diri sèk
• 3/4 a 1 tas lwil oliv pou fri
• Pinch nan
• sèl

Ki jan fè li

1. Separe diri separe pa rale apa divès seksyon yo nan kantite lajan jere. Sèvi ak sizo, koupe nouy yo nan longè 4-4 pous.
2. Mete lwil oliv nan yon wok oswa ti poul panèl medyòm gwosè (ki pi piti chodyè a, lwil oliv la mwens ou pral gen yo sèvi ak). Lwil oliv chalè sou chalè mwayen-segondè pou yon minimòm de 1 minit.
3. Pran yon kèk pi long janm tèt nan men ou ak dunk nan jis pwent yo. Lè lwil la se cho ase, pati yo submerged pral 'fleri' nan segonn nan nouy rebondi, nouy kroustiyan. Si sa pa rive, retire pati anba tè yo epi koupe yo. Rete tann yon ti tan ankò pou lwil ou a chofe, lè sa a, eseye ankò.

1. Koulye a, dousman lage ti ponyen nan nouy nan lwil la cho. Fè yon utensil nan pare a byen vit baskile yo yon fwa, lè sa a retire. Tan pou kwit manje aktyèl la se sèlman yon kèk segond. Mete nouy blese nan drenaj sou sèvyèt papye epi souke yon sèl ti kras si yo vle. Kontinye fri rès la nan nouy, diminye chalè jan ou fè sa nan mwayen.
2. Sèvi ak nouy kroustiyan yo kòm yon topping pou fini lasi, soup, salad, ak lòt asyèt Azyatik. Nouy kroustiyan tou fè yon gwo ti goute .

Sere Nouy kroustiyan

Nouy kroustiyan yo ta dwe manje menm jou a, oswa sere yo nan kontenè Tupperware lannwit lan oswa pi long (pa bezwen refrijere). Konbyen tan yo pral rete kroustiyan depann lajman sou klima a ak nivo imidite kote w ap viv la.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	48
Total Grès	0 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	0 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	158 mg
Idrat kabrit	11 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)