Sa yo chop vyann kochon fasil kwit byen vit nan soteur la ak melanj lan sòs bon gou. Konbinezon an nan engredyan fè yon sòs ki se menm jan an gou nan yon sòs babekyou, men ak teksti ekselan ak yon tartness dous soti nan sòs la Berry antye Berry.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 a 6 chop kochon
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim
- 1 mwayen zonyon, tranche
- 1 ka (15 ons) sòs seriz antye
- 1/3 tas sòs tomat
- 1/4 tas dlo
- 2 ti kiyè luil vinèg
- 1 ti kiyè moutad
- 2 ti kiyè luil Worcestershire sòs
- 2 gwo kiyè sik mawon
- priz kannèl
- priz sèl
- pwav pwemye
- 2 gwo kiyè mayi
- 3 gwo kiyè dlo frèt
Ki jan fè li
Nan yon gwo sote sou mwayen-segondè chalè, mare chop nan vyann kochon nan lwil la legim, vire nan mawon tou de bò yo.
Add tranche zonyon nan soteur la epi kontinye kwit manje pou 1 minit.
Nan yon bòl konbine sòs seriz la, sòs tomat, 1/2 tas dlo, vinèg, moutad, Worcestershire sòs, sik mawon, kannèl, sèl, ak pwav; vide sou chop yo ak zonyon. Kouvri ak mitone pou 20 a 30 minit, tou depann de epesè nan chop, oswa jouk sansib.
(Gade Tablo Tanperati vyann ak konsèy pou kwit manje ki bon )
Konbine 2 gwo kiyè maizna ak 3 gwo kiyè dlo frèt nan yon bòl ti ak brase jouk melanj lan se lis. Dousman brase melanj la mayi nan melanj la koupe kochon. Kontinye kwit ak brase jiskaske sòs la epè.
Sèvi 4 a 6.
Ou ka sanble tou
Iron Konpetans vyann kochon Chop ak pòm ak legim
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 471 |
| Total Grès | 20 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 89 mg |
| Sodyòm | 258 mg |
| Idrat kabrit | 42 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 30 g |