Gen kèk nwit pa gen anyen pi bon pase yon repa vyann-ak-pòmdetè, ak sa a marmite konbine tou de nan manje sa yo manje lakay dwa nan yon sèl plat. Kroustiyan men sansib pòmdetè graje tèt yon marmit nan vyann bèf tè juicy mare ansanm ak yon krèm sòs fwomaj. Se jis bagay la sou yon aswè frwa, ak yon reyèl fanmi-pleaser. Rès la pral goumen sou jou kap vini an. Fè yon gwo gwo sòs salad vèt ale ak sa a.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv, divize
- 1 tas zonyon koupe
- 1 tas kawòt koupe
- 1 ti kiyè tise byen
- mens lay
- 2 liv vyann bèf
- Kosher sèl ak frèch tè nwa pwav gou
- 2 ti kiyè luil sèk origan
- 1 tas bouyon poul
- 1 tas tounen krèm
- 2 tas graje cheddar fwomaj (1 8-ons pake)
- 2 gwo idaho (tout-bi) pòmdetè (sou ¾ liv), kale ak grat
Ki jan fè li
Chofe fou a pou 375 ° F. Limyè lwil oliv yon fon 2-kwats plat boulanjri oswa espre ak nonstick pou kwit manje espre.
Chalè 1 gwo kiyè nan lwil oliv nan yon soteuz gwo sou mwayen segondè chalè. Add zonyon, kawòt yo ak lay ak sote pou 4 minit, jouk sansib. Add vyann bèf la tè ak sote pou apeprè 8 minit, brase ak kraze vyann lan ak yon kiyè, jiskaske tout vyann bèf la se mawon. Vire li nan yon kolòn nan drenaj, epi retounen li nan chodyè a. Sezon ak sèl ak pwav ak brase nan origan la, bouyon poul, tounen krèm, ak 1 tas fwomaj la graje. Mitone pou 3 minit, Lè sa a, vire melanj lan nan plat la boulanjri prepare.
Mete pòmdetè yo graje nan yon plat ki pwòp ak tòde ak peze sou koule a yo retire dlo kòm anpil ke posib soti nan pòmdetè yo. Nan yon bòl mwayèn gwosè voye pòmdetè yo graje ak gwo kiyè ki rete nan lwil oliv, ak sezon ak sèl ak pwav. Toujou distribye pòmdetè yo sou melanj lan bèf tè.
- Kwit pou 30 minit jiskaske pòmdetè yo sansib ak mawon sou tèt. Voye gode ki rete a nan fwomaj graje sou tèt pòmdetè yo, epi retounen kazèn lan nan dife pou chofe fou a pou 5 minit, jiskaske fwomaj la fonn. Sèvi cho.
Ki sa ki timoun yo ka fè: Mezire engredyan yo divès kalite. Ou ka sijere tou timoun ou yo chwazi yon zèb oswa epis lòt pase origan pou chanje bagay yo (panse sou tim, marjol, Basil, oswa poul tchili), gaye pòmdetè yo sou marmite a, voye sou fwomaj la nan fen an.
Eseye sa yo lòt kaswòl foul moun-plezi tankou Salmon ak legim Biskwit Tat Tat Casserole, Spring poul ak legim Pot Tat Casserole, espiralize fwomaj Butternut Squash ak Casserole kawòt ak poul, ak Trè fwomaj Orzo Casserole.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 638 |
| Total Grès | 42 g |
| Grès satire | 20 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 178 mg |
| Sodyòm | 649 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 49 g |