Sa a Burger manje maten ultim se antèt ak zaboka, ze, gouda, konfiti tomat ak bekonn. Yon tip yo dwe okouran de - pa twòp travay vyann lan - sa a pral kreye yon Patty limyè ak Airy ki fonn nan bouch ou olye ke yon sèl dans ki sanble ak yon rondèl Hockey.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou jam la tomat :
- 2 liv koupe tomat cored
- 1/2 tas sik
- ji a nan 1/2 sitwon
- 1 ti kuiyè fre jenjanm, tise byen koupe
- 1 kimen tè zongle
- 1 kannèl tè zongle
- 1/4 ti kiyè Curry poud
- 1 ti kiyè sèl
- Pou Patty a Burger sosis-enfiltre:
- 1/4 lb grassfed vyann bèf
- 2 ti kuiyè pikant sosis
- kwit manje espre
- sèl ak pwav
- Pou Burger nan manje maten:
- 2 ti kuiyè konfiti tomat
- 1 Patty Burger sosis
- 2 ti kuiyè graje gouda
- 1 tout bajèl, griye
- 3-4 tranch bekonn, kwit ak grès sove
- 1 ze, kwit solèy bò moute
- 1/4 zaboka, tranche mens
- 1 ti kuiyè konfiti tomat
Ki jan fè li
-Pou Tomat JAS-
- Add tomat yo, sik, ji sitwon, jenjanm, kimen, kannèl, poud Curry ak sèl nan yon po vole pur epi yo vire chalè a mwayen-segondè.
- Yon fwa melanj lan kòmanse bouyi, diminye chalè a mwayen-ba yo e yo kontinye mitone, brase souvan, jiskaske melanj lan redui ak epès nan yon konfiti tankou konsistans; sou 1 èdtan.
-Pou Sausage-enfiltrasyon Burger Patty-
- Pandan se tan, ajoute vyann bèf ou ak sosis nan yon bòl ak dousman melanje ansanm - yo te asire w ke pa travay twòp vyann lan - ak fòm nan yon fòm patty ak sezon ak sèl ak pwav.
- Mete sou kote ak chofe gri ou oswa fè jete a mwayen segondè chalè.
- Spire sifas la nan tou sa w ap itilize yo kwit manje patty a epi ajoute vyann lan, ki pèmèt li kwit manje pou kèk minit sou chak bò jiskaske li kwit tout wout la nan. Vire chalè a epi ajoute gouda sou tèt.
-Pou manje maten Burger-
- Pen grye tout bagay jiskaske kroustiyan sou deyò a ak fwote tou de bò ak konfiti tomat endijèn la.
- Add kwit manje chadeburger sòs patty a, Lè sa a, tèt ak ze, bekonn ak zaboka ak sèvi!