Luther Burger a, ke yo rele tou yon Cheeseburger bekonn beye, se pa blag. Li ka son etranj ak totalman malsen - ak wi ou se bon, li totalman se - men sa a Combo gou inatandi se pafè pou okazyon espesyal splurges ak tronpe jou manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tranch de bekonn
- 1/3 lb. òganik (Grass Fed Ground vyann bèf)
- 1/8 ti kiyè. sèl
- yon zongle nan pwav fre
- 1 Glase Donut (Nou rekòmande Krispy Kreme)
- 2 tranch fwomaj Ameriken
Ki jan fè li
- Kòmanse pa fri bacon a nan yon sote fè jete. Vire chalè a mwayen ak kwit bekonn jouk kroustiyan. Retire bacon a epi mete sou sèvyèt papye a, mete fonn bacon ki fèt nan yon veso ki piti.
- Next tranch beye ou a nan mwatye - yo te atansyon pa kraze oswa retire nenpòt nan glaze nan eksteryè. Add tranche a tranche, bò enteryè desann, ak yon ti kras farin nan grès la bekijre rezève ak pen grye jouk lò mawon. Retire nan chalè epi mete sou kote
- Pandan se tan, kòmanse mete patty ou nan yon boul ak soupoudre deyò a ak sèl ak pwav.
- Chofe sote nan fè jete ak grès bekonn rann nan mwayen segondè epi ajoute boul la sezonman nan vyann bèf. Kite boul la vyann bèf kwit manje pou 3 a 5 minit jiskaske kroustiyan ak lò mawon.
- Flip boul la ak kraze tou dousman pou Burger la rete ansanm. Se pou Burger a kwit manje pou yon kèk minit plis jiskaske yo vle rive nan dansite; 5 a 10 minit.
- Flip burger a yon lòt fwa ankò, ajoute fwomaj la ak Lè sa a, retire nan chalè ak kouvri pou de minit jiskaske yo fwomaj fonn
- Add bekon an nan tèt fwomaj chizbourger patty la Lè sa a, mete l 'nan beye a griye. Sèvi imedyatman.