Sa a senp resèt engredyan senk pou Vyann bèf ak legim Stir-Fry se yon chwa pafè lè ou gen kèk vyann bè boukannen rès nan men yo. Tout sa ou bezwen se kèk legim jele melanje ak kèk sòs fri brase epi ou pral gen dine sou tab la nan mwens pase 15 minit.
Gen anpil sòs fri brase sou mache a; chwazi youn nan ou renmen pi byen. Epi ou ka itilize lòt legim nan resèt sa a si ou ta renmen; chwazi yon konbinezon de bwokoli, kawòt, ak pwa menen, oswa nenpòt lòt kalite legim. Si ou fè yon chanjman, asire ou ekri li pou ou kapab reproduire resèt la nan lavni an.
Sa a se yon repa plen tout nan tèt li. Tout sa ou bezwen sèvi ak li se kèk diri cho kwit, swa mawon oswa blan. Men, ou ta ka ajoute yon sòs salad fwi oswa yon bèl sòs salad vèt anlè ak kèk dyondyon fre ak drizzled ak yon vinaigrèt ki senp.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- 1 (16 ons) pake jele legim melanje
- 1 gwo kiyè dlo
- 1 tas brase sòs fri
- 2 ti kiyè. mayi
- 2 tas kib kwit boukannen boukannen
Ki jan fè li
Chalè lwil oliv la nan yon sote lou sou mwayen segondè chalè. Add legim nan frizè ak dlo a. Brase, kouvri sote la, ak kwit manje pou 2 a 3 minit, souke chodyè a yon fwa pandan tan kwit manje, jiskaske legim yo deglase.
Pandan se tan, melanje brase sòs la fri ak mayi a nan yon bòl piti. Add sa a melanj nan soteur la ak brase nan konbine.
Add vyann bèf ak brase ankò. Kouvri sote a ak kwit sou chalè ki ba pou 5 a 8 minit, brase detanzantan, jiskaske legim yo sèk-sansib ak vyann bèf la se cho.
Sèvi ak diri kwit oswa ze nouy .
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 238 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 8 mg |
| Sodyòm | 1,161 mg |
| Idrat kabrit | 38 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 6 g |