Sa a legim brase sòs fri travay byen ak 4 a 5 tas legim fre tankou bwokoli, bok choy, ak mayi ti bebe. (Nan sa a legim brase-fri resèt, li se itilize ak bwokoli fre, ti bebe mayi, ak wouj klòch piman). Pou amelyore aparans la, si ou renmen, ou ka tèt legim yo kwit ak 1 a 1 1/2 gwo kiyè griye wowoli grenn.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas poul bouyon (oswa dlo)
- 2 gwo kiyè
- sòs zuit
- 1 1/2 ti kiyè luil diri diven (Chinwa, oswa sèk Cherry)
- 1/2 ti kiyè sik
- Nwa pwav, nan gou
- 1 ti kiyè mayi
- 2 ti kiyè luil dlo
- Sèl, nan gou
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl, konbine bouyon an poul oswa dlo, sòs zuit , diven diri oswa cherry, sik, ak nwa pwav.
- Nan yon bòl separe ti, brase mayi a nan dlo a. Kenbe de bòl tou pre recho a.
- Brase fri legim yo. Yon fwa legim yo ap brase-fri, pouse legim yo nan kote sa yo nan vok la.
- Bay sòs la yon rapid re-brase ak vide nan mitan an nan chodyè a. Pote nan yon bouyi.
- Bay melanj la mayi / dlo ak vide nan sòs la, brase byen vit nan epesir.
- Brase nan konbine legim yo ak sòs la.
- Retire wok la nan chalè a epi fè lwil oliv nan san. Sèvi, soupoudre grenn wowoli yo si yo vle.
Videyo: Ki jan yo Brase Legim Fry Kouman pou mwen Brase-fri diferan kalite legim? Plis Manje Recipes Chinwa
Recipes Chinwa sos
Chinwa lay sos
Chinwa sòs Brown
Sòs woma
Sichuan Chili sos
Plum sòs
Sweet ak sour sos
Hoisin tranpe sòs
Fasil Dan Dann sos pou nouy
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 11 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 366 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |